Rapports de stage

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ID Auteurs Titre Encadreurs Edition Cote
61 Barka Zaraour Boissons gazeuses "Fabrication et contrôle" Chelfa, B Univ.Const, Mémoire T S Ind, Agro.Alimentaire RS/209
62 Boulmerka Nadjeh Analyse bactériologique des aliments Mechri, DJ 1988, Univ.Const, Mémoire T.S. Ind, Agro.Alimentaire RS/210
63 Asma Hacene Etude générale d'une laiterie Nezali, H 1987, Univ.Const, Mémoire T S Ind, Agro.Alimentaire RS/211
64 Ferhat Amel Valeur technologique des différentes fractions de la farine Piesiewicz, H 1988, Univ.Const, Mémoire T S Ind, Agro.Alimentaire RS/212
65 Souilah Hocine Abbou Djamel Recherche des nitrates et de nitrites dans quelques légumes frais Saidi, N 1988, Univ.Const, Mémoire T S Ind, Agro.Alimentaire RS/213
66 Bennaili Badrezzamane Abattage conservation et transformation des viandes Boudjellal, A 1988, Univ.Const, Mémoire T S Ind, Agro.Alimentaire RS/214
67 Beroual Yasmine Analyse et contrôle de la qualité des aliments Nafir,S Bouarroudj 1988, Univ.Const, Mémoire T S Ind, Agro.Alimentaire RS/215
68 Azerouz Mouni Analyse et contrôle de la qualité Nafir, S Bouarroudj 1987, Univ.Const, Mémoire T S Ind, Agro.Alimentaire RS/216
69 Stambouli Naima Contrôle du pain et analyse de ses principaux constituants Nafir, S 1988, Univ.Const, Mémoire T S Ind, Agro.Alimentaire RS/217
70 Dakhli Nassira Conserve des légumes et des fruits U P 12 du Taher Cheriet, G Necib, A 1989, Univ.Const, Mémoire T S Ind, Agro.Alimentaire RS/218
71 Belaid Hichem Goumeidane Lyesse Lonici Kamel Salmonelloses extra digestives Smati, F 1988, Univ.Const, Mémoire B.T.S.Ind.Alimentaire RS/219
72 Latreche Samira Saoula Nedjma Inventaire de la pollution organique des eaux des bassins du rhumel et Boumerzoug sur les mois Mars, Avril et Mai Slimani, B 1983, Univ.Const, Mémoire T S Ind, Agro.Alimentaire RS/223
73 Djeliel Hocine Phénomène d'hydrolyse du lactose dans le cas du lactoserumacide Karajoli, M 1982, Univ.Const, Mémoire T S Ind, Agro.Alimentaire RS/224
74 Mekideche Zohra Contrôle de la qualité Djadli, A 1988, Univ.Const, Mémoire T S Ind, Agro.Alimentaire RS/225
75 Mekaoui Sakina Oxyurose chez l'enfant de 0 à 12 ans (Constantine) Addadi, K Amourache, L 1990, Univ.Const, Mémoire T S Ind, Agro.Alimentaire RS/245
76 Benmisssi Lynda Etude clinique du restaurant universitaire "Casbah" Mekhancha, D E 1990, Univ.Const, Mémoire T S Ind, Agro.Alimentaire RS/258
77 Taoutaou Abdenasser Etude des procèdes de contrôle et maintien des normes de fabrication par les manipulations des paramètres technique de traitement du lait et des produits laitiers KrishnaRAO,L1 1984, Univ.Const, Mémoire T S Ind, Agro.Alimentaire RS/268
78 Benmissi Nadia Belhadi Mourad Contribution à l'étude microbiologique du lait cru Zertal, M 1990, Univ.Const, Mémoire T S Ind, Agro.Alimentaire RS/276
79 Bebchachoua Said Contribution à l'étude des caractères physico-mécaniques des biscuits à pate dure Piesiewicz,H 1990, Univ.Const, Mémoire B.T.S.Ind.Alimentaire RS/280
80 Rebai Hocine Kecit Sonia Structure d'accueil :"SEMPAC" UP 43-11-80 Ferdjioua (Mila) Gharib, S 1991. Univ.Const, Mémoire DEUA. Ind.Alimentaire RS/297