RAPPORTS DE STAGES | Version PDF

ID Auteur Titre Edition Cote
21Zemoura SalahEtude de l'efficacité du système de nettoyage en place en industrie laitière1984, Univ,Const, Mémoire T.S. Ind, Agro.AlimentaireRS/85
22Boughida Fayda Nadra Djeha LeilaAnalyse microbiologique des fourrages remoulages et pailles (Aliments des animaux)1984, Univ.Const, Mémoire T.S. Ind, Agro.AlimentaireRS/86
23Salhi Mohmed AzzedineEtude complète d'une installation de nettoyage et conditionnement d'une semoulerie1984, Univ.Const, Mémoire T.S. Ind, Agro.AlimentaireRS/87
24Abdeldjalil NabilaEtude détaillée d'une installation de mouture minoterie1984, Univ.Const, Mémoire T.S. Ind, Agro.AlimentaireRS/88
25Djelouah SalaheddineTechnologie de transformation des céréales "Mouture du blé tendre''1984, Univ.Const, Mémoire T.S. Ind, Agro.AlimentaireRS/89
26Bentobbal LeilaDocument préparatoire à l'étude de la tolérance du sel sur les souches de pseudomonas fluorecens1984, Univ.Const, Mémoire T.S. Ind, Agro.AlimentaireRS/90
27Cherbal AbdelwahabEtude spectrophotométrique des produits hydrosoluble de la farine1984, Univ,Const, Mémoire B.T.S ,Ind,AlimRS/91
28Bouridah HouriaContribution à l'étude microbiologique du beurre fermier au cours de stockage1984, Univ,Const, Mémoire B.T.S ,Ind,AlimRS/94
29Mekhalfa Med el HadiTechnologie de transformation des céréales étude technique des principes de fonctionnement des appareils de l'unité 23.11.80 Chiheub Abdelkrim ANNABA1984, Univ,Const, Mémoire B.T.S ,Ind,AlimRS/95
30Kouicem Nassim Grine MahassineInfluence du milieu de culture sur la valeur boulangère des blés tendres cultivés dans l'est algérien appréciée par les tests technologiques1984, Univ.Const, Mémoire T S Ind, Agro.AlimentaireRS/96
31Boukhris Mohamed EdehbiTechnologie de transformation des blés durs et tendres en semoule et en farines1984, Univ,Const, Mémoire B.T.S ,Ind,AlimRS/97
32Hafi LouisaVariation du taux du cuivre sérique chez les enfants scolarisés1984, Univ.Const, Mémoire T S Ind, Agro.AlimentaireRS/98
33Benziane AbdelwahabEtude d'un processus de transformation cas "blé tendre"1984, Univ,Const, Mémoire B.T.S ,Ind,AlimRS/99
34Benzhour AbdelouahabPrincipes généraux de fabrication du pain étude de la technologie de la cuisson du pain1984, Univ.Const, Mémoire T S Ind, Agro.AlimentaireRS/100
35Hadji MahmoudCorps gras : Biochimie, Technologie de transformation, Altérations1984, Univ,Const, Mémoire B.T.S ,Ind,AlimRS/101
36Guedjati AmarTransformation des blés durs et tendres en vue de l'obtention des semoules et des farines1984, Univ,Const, Mémoire B.T.S ,Ind,AlimRS/103
37Hammouchi FaridSignification du processus de séchage1984, Univ,Const, Mémoire B.T.S ,Ind,AlimRS/104
38Benhammoud Saraya KenzaContribution à l'étude de la flore bactérienne des eaux usées rejetées par l'abattoir de Constantine1984, Univ.Const, Mémoire T S Ind, Agro.AlimentaireRS/105
39Benmoussa RabahProcessus de transformations de blés tendres en farine: fabrication des gaufrettes et des biscuits1984, Univ.Const, Mémoire T S Ind, Agro.AlimentaireRS/106
40Chibi Rebiha Abdou HouriaAnalyse des protéines du lait en poudre LAHDA par électrophorèse1984, Univ.Const, Mémoire T S Ind, Agro.AlimentaireRS/107

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