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ID Auteur Titre Edition Cote
921 FAO-OMS Normes d'identité et de pureté : Tampons et sels émulsifiants épaississants stabilisants aromatisants (Etude:FAO Alim et nutrition N°25) Rome:FAO,1982 NA/3490 et NA/3491
922 FAO-OMS Normes d'identité et de pureté : Tampons et sels émulsifiants épaississants stabilisants solvants d'extraction aromatisants (Etude:FAO Alim et nutrition N°28) Rome:FAO,1983 NA/3492 à NA/3494
923 Mary La Hyde. Emmagasinage des grains en milieu étanche à l'air (Coll, Bulletin des services agricole de la FAO N°17) Rome:FAO,1973 NA/3495 à NA/3499
924 Gariboldi F. FAO Rice testing methods and équipments (Coll, Agricultural services Bulletin N°18) Rome:FAO,1973 NA/3500 à NA/3503
925 FAO-INFP Conception et exploitation des entrepôts frigorifiques (Coll, Bulletin des services agricole de la FAO N°19/2) Rome:FAO,1984 NA/3504 à NA/3513
926 Borasio I. Illustrated glossary of rice processing machines = Glossaire illustré des machines pour l'usinage du riz (Coll, Agricultural services Bulletin N°37) Rome:FAO,1979 NA/3514 à NA/3518
927 ISAIAS I. Transformation de la canne à sucre et utilisation des résidus en entreprise artisanale (Coll, Bulletin des services agricole de la FAO N°39) Rome:FAO,1986 NA/3519 à NA/3523
928 Bomuer D.F. Production agricole alimentaire et énergétique (Coll, Bulletin des services agricole de la FAO N°46) Rome:FAO,1981 NA/3524 à NA/3426
929 FAO Traitement et stockage des céréales vivières par les ménages ruraux. (Coll, Bulletin des services agricole de la FAO N°53) Rome:FAO,1983 NA/3527 et NA/3528
930 KAT Jan. Guide pour l'établissement, les opérations et de la gestion des banques de céréales (Coll, Bulletin des services agricole de la FAO N°87) Rome:FAO,1991 NA/3529 à NA/3531
931 Tracey J.D. Marchés de gros guide de planification et conception.(Coll, Bulletin des services agricole de la FAO N°90) Rome:FAO,1994 NA/3532 à NA/3536
932 Delucia M.D. Après récolte des grains organisation et techniques. (Coll, Bulletin des services agricole de la FAO N°93). Rome:FAO,1992 NA/3537 à NA/3539
933 Amtell B.C. Minor Oil Crops : Part 1: Edible Oils Part 2 : Non Edible Oils Part 3: Essential Oils (Coll, Bulletin des services agricole de la FAO N°94) Rome:FAO,1992 NA/3540 à NA/3542
934 Cecil J.E. Transformation de l'amidon à petite et moyenne échelles. (Coll, Bulletin des services agricole de la FAO N°98). Rome:FAO,1993 NA/3543 à NA/3545
935 Barreveld W-H Date palm Product. (Coll, Agricultural services Bulletin N°101). Rome:FAO,1993 NA/3546 à NA/3549
936 Enachescu M. Fruits and vegetable processing (Coll, Agricultural services Bulletin N°119) Rome:FAO,1995 NA/3550 à NA/3554
937 Passmore R. Manuel sur les besoins nutritionnels de l'homme Rome:FAO,OMS,1974 NA/3555 à NA/3558
938 FAO Besoins en vitamine : Vit A, fer, acide folique et Vit. B12. Rome:FAO,OMS,1989 NA/3559 à NA/3562
939 Diof J. Situation mondiale de l'alimentation et de l'agriculture : Developpement forestier et grand dilemme Rome:FAO,1994 NA/3563 à NA/3565
940 Favier,J.Claude Répertoire générale des aliments : Table de composition 2 ed Paris:lavoisier-inra,1995 NA/3566 à NA/3570+5 disq