| ID |
Auteur |
Titre |
Edition |
Cote |
| 761 | FAO | Prévention des pertes après récolte : Fruits, Légumes, Racines et tubercules - Manuel de formation (Coll, FAO Formation) | Rome:FAO,1992 | NA/3046 à NA/3049 |
| 762 | Andrea Illy and Rinantonio Viani | Espresso coffée : The chemistry of quality | London:Academic-press,1995 | NA/3050 à NA/3052 |
| 763 | Emannuel S.H. | Régréssion non linéaire : Méthodes et applications en biologie | 1992 | NA/3053 à NA/3057 |
| 764 | FAO | Choix de termes sur la Bananes (Fao terminology bulletin 24) | Rome:FAO,1979 | NA/3058 à NA/3062 |
| 765 | Favier J.Claude. | Répertoire générale des aliments Tome 3 : table de composition des fruits exotiques, fruits de cueillete d'afrique | Paris:Tech et doc,1993 | NA/3063/3 à NA/3065/3 |
| 766 | Adrian J. Jacques Potus | Sciences Alimentaire de A à Z 2 ed | Paris:Lavoisier,1995 | NA/3066 à NA/3068 |
| 767 | Atlas Ronald M. | Hand-book of microbiological Media for the examination of food | London:CRC-press,1995 | NA/3069 à NA/3071 |
| 768 | Nicolas François | Agro-alimentaire : Une économie de la qualité. | Paris:INRA,-Economica,1995 | NA/3072 à NA/3074 |
| 769 | Simons Jacques; Sotty philippe. | Préventions en laboratoire de recherche : Risques biologiques | Paris:Inserm-Inra-Cnrs,1991 | NA/3075 à NA/3078 |
| 770 | Lagrange L. | Commercialisation des produits agricoles et alimentaires | 1995 | NA/3079 à NA/3083 |
| 771 | Calvet Raoul | Nitrates - Agriculture - Eau : International Symposium | Paris:INRA,1990 | NA/3084 |
| 772 | Gaonkar A.G. | Food processing recent developpements | Paris:Lavoisier,1995 | NA/3085 à NA/3087 |
| 773 | Joseph-Piere Guiraud. | Génétique microbienne : Base théoriques et introduction aux applications pratiques. | Paris:Lavoisier,1993 | NA/3088 à NA/3090 |
| 774 | Chaux Claude. Foury Claude. | Production Legumières Tome 1 : Généralités. | Paris:Lavoisier,1994 | NA/3091/1 et NA/3092/1 |
| 775 | Chaux Claude. Foury Claude. | Production Legumières Tome 2 : Légumes Feuilles, Tiges Fleurs, Racines, Bulbes. | Paris:Lavoisier,1994 | NA/3091/2 et NA/3092/2 |
| 776 | Chaux Claude. Foury Claude. | Production Legumières Tome 3 : Légumineuse, Potagères, Légumes, Fruits. | Paris:Lavoisier,1994 | NA/3091/3 et NA/3092/3 |
| 777 | Chappuis Philippe | Oligo éléments en nutrition et en Thérapeutique | Paris:Lavoisier,1995 | NA/3093 et NA/3094 |
| 778 | Wittwer Sylvan. H. | Food, climate, and carbon Dioxide : the global environnement and world food production | London:Lewis pub,1995 | NA/3095 à NA/3097 |
| 779 | Marshall D. W. | Food choice and consumer | London:Chapman and hall,1995 | NA/3098 à NA/3100 |
| 780 | Sprent P. | Pratique des statistique non paramétriques | 1992 | NA/3101 à NA/3105 |
