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ID Auteur Titre Edition Cote
601ApriaRéponse des industries agro-alimentaires européennes au défi des technologiesParis:Apria,1987NA/920/A et NA/920/B
602Bure-Ensia J..Fermentation panaire1983NA/921/A et NA/921/B
603ApriaGénie industriel de la contamination : de l'agro-alimentaire à la pharmacie :Maitrise et transferts technologiques-Entretien de dijon 1986Paris:Apria-ASPEC,1986NA/922/A et NA/922/B
604Lyonne P.Outils de la qualité totale1991NA/923/A et NA/923/B
605Ducoulonbier A.Nettoyage et désinfection dans les industries alimentaires1975NA/924/A et NA/924/B
606(S-A)Hygiène et sécurité alimentaire dans la filière viande1988NA/925/A et NA/925/B
607ApriaElectricité pour un séchage de qualité application aux grains produits céréaliers et fourragesParis:Apria,1988NA/926/A et NA/926/B
608(S-A)Assises de la restauration 87 : l'europe de la restauration.1987NA/927
609ICGEBActivity report -1995 International Center for Genetic Engeneering and biotechnology.New Delhi:ICGEB,1995NA/928
610F Rouquérol. Laffitte MEquilibre chimique en solution aqueuse Tome 1/1ere partie : Aspects structuraux et thermodynamiqueMarseille:CNRS,[S-D]NA/929/I
611F Rouquérol. Laffitte MEquilibre chimique en solution aqueuse Tome 1/2ere partie : Le moteur des réactions chimiqueMarseille:CNRS,[S-D]NA/930/II
612Laffitte M.Réaction chimique : Aspects structuraux1991NA/931
613UNIV-ConstantineBilan des activités du rectorat "année 1994"Constantine:UNIV,1994NA/932/A à NA/932/E
614FAO-OMSNutrition et développement : une évaluation d'ensemble -1992Rome:FAO-OMS;1992NA/933/A à NA/933/C
615FAO-OMSGrands enjeux des stratégies nutritionnelles -1992Rome:FAO-OMS;1992NA/934
616Baisou J.Techniques d'enzymologie bactérienneParis:masson,1971NA/935
617Hemann H. j-f CierPrécis de physiologie Tome 1 : Bio-énergétique et rations alimentaires-sang-lymphe-compartiments liquidiens de l'organisme 2 edParis:masson et cie,1969NA/936/T1
618Hemann H. j-f CierPrécis de physiologie Tome 4 : Endocrinologie régulation thermique, Adaptation respiratoire et cerculatoire de l'exercice musculaireParis:masson et cie,1970NA/937/T4
619C S AgriLucrari stiintifice Tome 5 : ApiculturaBucarest:inst-agro,1965NA/938/IV
620DCPFascicule des textes réglementaires de base : Séminaire sur le concept Qualité 1996Annaba:Ministre-Commerce,1996NA/939/A à NA/939/C

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