OUVRAGES | Version PDF

ID Auteur Titre Edition Cote
2241(S-A)Conserves traditionnelles et fermières : Guide pratique de la sterilisation. 2 édDijon:Educagri,2009NA/5798
2242CollectifAlimentation processus technologiques et contrôles : Applications pratiques et dirigées (guide de l'enseignant)Dijon:Educagri,2009NA/5799
2243CollectifAlimentation processus technologiques et contrôles : Applications pratiques et dirigées Manuel pour les élèvesDijon:Educagri,2009NA/5800 et NA/5801
2244Edmund boeuerleinHand-book of biomineralization : biological aspects and structure formationUK:WILEY-VCH,2007NA/5802
2245Teresa garceranGrand livre des palmiers : espèces et variétés, culture, prévention et traitement des maladiesParis:De vicchi s-a,2007NA/5803 et NA/5805
2246Collectif CFPPAAbattage et transformation des viandes de boucherie : abattage et découpe du bœuf.Paris:Educagri,2001NA/5806
2247Armand Laurence Nathalie LangloisAgriculture biologique : les grands principes de production et l'environnement professionnel. Nouv éd.Dijon:Educagri,2004NA/5807 à NA/5809
2248Pierre-olivier albanoConnaissance des palmiers, culture et utilisation : Les principales espèces utiles et ornementales pour jardins températuresFrance:Edisud,2002NA/5810 à NA/5812
2249François Lerin Leonard MizziOptions Médi Serie B : Etudes et recherches Vol 2 N°07 : Malta : Food, agriculture, fisheries and the environnementMontepellier:CIHEAM,1993NA/5813/07 et NA/5814/07
2250W Fox MichaêlKiller foods : When scientists manipulate genes,better is not always bestUK:The lyon press,2004NA/5815 et NA/5817
2251Marc suquet jeamunne person-le ryetRougets barbets (Mullus barbatus, Mullus surmuletus) biologie, pêche, marché et potentiel aquacoleFrance:Ifremer,2001NA/5818 et NA/5819
2252Marie hélène omnesMorue (Gadus Morhua) : biologie, pêche, marché et potentiel aquacoleFrance:Ifremer,2002NA/5820
2253Romain Jeantet et al..Génie des procédés appliquées à l'industrie laitière. 2 édParis:Lavoisier,2011NA/5821 à NA/5823
2254(S-A)Conserves traditionnelles et fermières : Guide pratique de la stérilisation 3 édDijon:Educagri,2009NA/5824 et NA/5825
2255Wolter RogerAlimentation de la vache laitière. 3 édFrance:France agricole,1997NA/5826 et NA/5827
2256CTIFLVariétés de pêches et nectarinesParis:CTIFL,2002NA/5828
2257Ragot MichelConversion à l'agriculture biologique le cas de la production laitièreDijon:Educagri,2001NA/5829 à NA/5831
2258Nihoul paul Mahieu stephaneSécurité alimentaire et la réglementation des OGM : perspectives nationale, européenne et internationaleBruxelles:LACIER-SA,2005NA/5832/A et NA/5832/B
2259ANCRMangeur du 21Dijon:Educagri,2003NA/5833 à NA/5835
2260Lensink JoopObservation du troupeau bovin : voir, interpréter, agir. 1 éd (Coll, produire mieux)France:Groupe France agri,2006NA/5836 et NA/5838

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