OUVRAGES | Version PDF

ID Auteur Titre Edition Cote
2081Leterme EvelyneFruits retrouvés patrimoine de demain : Histoire et diversité des espèces anciennes du sud ouestParis:Rouegue,2008NA/5531
2082Ibrahim MDictionary of Medical terms : English-ArabicBeyrouth:D-K-I,2006NA/5532
2083GrêtTransformer les produits laitiers frais à la ferme : comment fabriquer les produits laitiers frais,…..Dijon:Educagri,2002NA/5533 et NA/5534
2084Couplan François Gerard DebrignePetit larousse des plantes medicinalesParis:Larousse,2009NA/5535
2085Beri M.Grand livre des abeilles : cours d'apiculture moderneParis:De vicchi,2002NA/5536
2086HachetteGrand dictionnaire Oxford : Français - Anglais/Anglais-Français, 360000 mots et expressions 550000 traduction, nouvelle èditionParis:Hachette,2009NA/5537
2087ANCRMangeur du 21Paris:Educagri,2003NA/5538 et NA/5539
2088Baratto DProduction culinaireParis:Nathan,1998NA/5540 et NA/5541
2089Maréchal GillesCircuits courts alimentaires : bien manger dans les territoires (coll, Référence)Dijon:Educagri,2008NA/5542
2090HachetteDictionnaire HACHETTE noms communs et noms propres classés ensembleParis:Hachette,2009NA/5543 et NA/5544
2091HachetteLivret des savoirs HACHETTE / Français-géographie-histoire- édition 2010Paris:Hachette,2009NA/5545 et NA/5546
2092CollectifAlimentation et processus technologiquesDijon:Educagri,2007NA/5547
2093Murielle muratNutrition humaine et sécurité alimentaireParis:Lavoisier,2009NA/5548
2094Hervé alexandre et al.Bactéries lactiques en œnologieParis:Lavoisier,2008NA/5549 à NA/5551
2095Elodie Brahic J Ph TerreauxEvaluation économique de la biodiversité : méthodes et exemples pour les forêts tempéréesVersailles:Quae,2009NA/5552 à NA/5554
2096Moll M. et NicolePrécis des risques alimentaires .2 édParis:Lavoisier,2008NA/5555 à NA/5557
2097Cristian CaripMise en œuvre des techniques culinairesParis:Lavoisier,2009NA/5558 à NA/5560
2098Romain Jeantet et al..Produits laitiers. 2 édParis:Lavoisier,2008NA/5561 à NA/5563
2099Darmon Michael Darmon nicoleL'équilibre nutritionnel : concepts de base et nouveaux indicateurs : le SAIN et le LIMParis:Lavoisier,2008NA/5564 à NA/5566 CD ROM
2100Y birot G landmannForêt face aux tempêtesVersailles:Quae,2009NA/5567

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