Mémoires

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ID Auteurs Titre Encadreurs Edition Cote
391 Betour Amar Kehli Mohamed Mise en évidence du plomb dans le navet et dans son eau d'irrigation dans la région d'el-Khroub Bencherif R 2003, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/604
391 Betour Amar Kehli Mohamed Mise en évidence du plomb dans le navet et dans son eau d'irrigation dans la région d'el-Khroub Bencherif R 2003, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/604
392 Benkhaoua Widad Zellouf Hanane Etude de quelques aptitudes technologiques de trois ferments thermophiles et le suivi de l'évolution des paramètres physico-chimiques, microbiologiques et organoléptiques des yaourt brassé au cours de la conservation Idoui T 2003, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/605
392 Benkhaoua Widad Zellouf Hanane Etude de quelques aptitudes technologiques de trois ferments thermophiles et le suivi de l'évolution des paramètres physico-chimiques, microbiologiques et organoléptiques des yaourt brassé au cours de la conservation Idoui T 2003, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/605
393 Babchia Ghada Boulares Karim Lait suivie de la filière au niveau de la ville de Constantine et principaux enseignements Amoura F 2003, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/606
393 Babchia Ghada Boulares Karim Lait suivie de la filière au niveau de la ville de Constantine et principaux enseignements Amoura F 2003, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/606
394 Bakhouche Sana Boukehil Radhia Etude phytochimique de thymus fontanes II Kabouche A 2003, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/607
394 Bakhouche Sana Boukehil Radhia Etude phytochimique de thymus fontanes II Kabouche A 2003, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/607
395 Boulatrous Nadjia Bsissa de blé dur : Caractérisation et enquête de consommation dans les localités de Grarem et Boudjriou Messoud Namoune H 2003, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/609
395 Boulatrous Nadjia Bsissa de blé dur : Caractérisation et enquête de consommation dans les localités de Grarem et Boudjriou Messoud Namoune H 2003, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/609
396 Nettour Kamel Sayoud Nadjib Contribution à l'appréciation de la qualité chimique de l'huile d'olive de la région de Skikda Nezzali El H 2003, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/610
396 Nettour Kamel Sayoud Nadjib Contribution à l'appréciation de la qualité chimique de l'huile d'olive de la région de Skikda Nezzali El H 2003, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/610
397 Bencheikh-Hocine Rayane Benhadid Doria Comparaison entre deux margarines d'origine végétale "La belle" et "Fleurial" Merazka M 2003, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/612
397 Bencheikh-Hocine Rayane Benhadid Doria Comparaison entre deux margarines d'origine végétale "La belle" et "Fleurial" Merazka M 2003, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/612
398 Boukhedna Mohamed Salah Etude de l'effet des extraits de deux plantes (Rhunculus repens et lavandula officinalis) sur un diabète provoqué par voie orale chez les rats femelles wistar Lahouel M 2003, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/613
398 Boukhedna Mohamed Salah Etude de l'effet des extraits de deux plantes (Rhunculus repens et lavandula officinalis) sur un diabète provoqué par voie orale chez les rats femelles wistar Lahouel M 2003, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/613
399 Bencheikh Noureddine Khalla Omar Tubercule d'arum maculatum L:Enquête de consommation et détermination des constituants majeurs Kezih R 2003, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/614
399 Bencheikh Noureddine Khalla Omar Tubercule d'arum maculatum L:Enquête de consommation et détermination des constituants majeurs Kezih R 2003, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/614
400 Bouzeria Nadia Rabhi Halima Suivi de la croissance bactérienne et de la production de la dextrane saccharase par deux souches de leuconostoc mesenteroides 20248 et 5417 Kharroub K 2003, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/615
400 Bouzeria Nadia Rabhi Halima Suivi de la croissance bactérienne et de la production de la dextrane saccharase par deux souches de leuconostoc mesenteroides 20248 et 5417 Kharroub K 2003, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/615