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ID Auteurs Titre Encadreurs Edition Cote
381 Belmallem Wafa Essai de purification du dextrane synthétise par tris souches de lenconostic mesenteroides : 20248, 20088, 5417 année 2002/2003 Amourache L 2003, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/594
381 Belmallem Wafa Essai de purification du dextrane synthétise par tris souches de lenconostic mesenteroides : 20248, 20088, 5417 année 2002/2003 Amourache L 2003, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/594
382 Bouzid Nadia Estimation de la protéolyse des protéines myofibrillaires au cours de la maturation des viandes Boudjellal A 2003, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/595
382 Bouzid Nadia Estimation de la protéolyse des protéines myofibrillaires au cours de la maturation des viandes Boudjellal A 2003, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/595
383 Djafri Kamel Sekhane Mohamed Caractéristiques physico-chimiques et rhéologiques de cinq variétés de blé tendre et de leurs mélanges Letlout H 2003, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/596
383 Djafri Kamel Sekhane Mohamed Caractéristiques physico-chimiques et rhéologiques de cinq variétés de blé tendre et de leurs mélanges Letlout H 2003, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/596
384 Amira Ghania Zouaghi Rachida Contribution à la purification de la dextrane-saccharase produite par deux souches de leuconostoc mesenteroides : 5417 et 20248 par chromotographie sur gel de sephadex Merazka M 2003, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/597
384 Amira Ghania Zouaghi Rachida Contribution à la purification de la dextrane-saccharase produite par deux souches de leuconostoc mesenteroides : 5417 et 20248 par chromotographie sur gel de sephadex Merazka M 2003, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/597
385 Boudjabi Karim Analyse physico-chimiques de quatre variétés parentales et de douze descendants de blé dur Barkat M 2003, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/598
385 Boudjabi Karim Analyse physico-chimiques de quatre variétés parentales et de douze descendants de blé dur Barkat M 2003, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/598
386 Amrane Hachim Benzid Noureddine Contamination de la laiterie par les enterobacteriaceae dans la ville d'oued Boumerzoug Bencherif R 2003, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/599
386 Amrane Hachim Benzid Noureddine Contamination de la laiterie par les enterobacteriaceae dans la ville d'oued Boumerzoug Bencherif R 2003, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/599
387 Bencheikh el hocine Maya Bouchedja Doria-Naila Facteurs de risque lipidique et apport en vitamine E chez des diabétiques de la wilaya de Constantine 2002-2003 Merazka M 2003, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/600
387 Bencheikh el hocine Maya Bouchedja Doria-Naila Facteurs de risque lipidique et apport en vitamine E chez des diabétiques de la wilaya de Constantine 2002-2003 Merazka M 2003, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/600
388 Boulekroune Amel Dob Fahima Etude de quelques caractéristiques physico-chimiques de quatre variétés parentales et de six hybrides F1 de blé dur Barkat M 2003, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/601
388 Boulekroune Amel Dob Fahima Etude de quelques caractéristiques physico-chimiques de quatre variétés parentales et de six hybrides F1 de blé dur Barkat M 2003, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/601
389 Himeur Souhila Kouahi Samira Aptitude des semoules de différentes origines à l'enrichissement du pain en genre de blé Djadli A 2003, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/602
389 Himeur Souhila Kouahi Samira Aptitude des semoules de différentes origines à l'enrichissement du pain en genre de blé Djadli A 2003, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/602
390 Berrabeh Abdelmalek Dib Mohamed Appréciation des critères physico-chimiques de l'huile d'olive de la région d'el Milia (Wilaya de Jijel) Benabid H 2003, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/603
390 Berrabeh Abdelmalek Dib Mohamed Appréciation des critères physico-chimiques de l'huile d'olive de la région d'el Milia (Wilaya de Jijel) Benabid H 2003, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/603