Mémoires

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ID Auteurs Titre Encadreurs Edition Cote
331 Far Souad Derbala Lilia Enrichissement de pain à base de semoule par le germe de blé traité par la chaleur Djadli A 2002, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/536
331 Far Souad Derbala Lilia Enrichissement de pain à base de semoule par le germe de blé traité par la chaleur Djadli A 2002, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/536
332 Bebba Nadhira Djafri Kaouter Consommation de dattes et préparations alimentaire à base de dattes dans deux régions de oued migh oued souf Oulamara H 2002, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/537
332 Bebba Nadhira Djafri Kaouter Consommation de dattes et préparations alimentaire à base de dattes dans deux régions de oued migh oued souf Oulamara H 2002, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/537
333 Bedjou Imen Brahimi Soumeya Aperçu sur l'inspection des viandes dans la ville de Skikda . Etude critique et observation personnelles El Hadef-El-Okki G 2002, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/538
333 Bedjou Imen Brahimi Soumeya Aperçu sur l'inspection des viandes dans la ville de Skikda . Etude critique et observation personnelles El Hadef-El-Okki G 2002, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/538
334 Benabderrahmane Hounaine Appréciation de l'hygiène de l'abattoir de Constantine par l'évaluation de la microflore superficielle de la carcasses bovines Zerdoumi F 2002, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/539
334 Benabderrahmane Hounaine Appréciation de l'hygiène de l'abattoir de Constantine par l'évaluation de la microflore superficielle de la carcasses bovines Zerdoumi F 2002, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/539
335 Alioua Naouel Bensebbane Souad Approche alimentaire des DNID obèses et non obèses Zemouli Y 2002, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/540
335 Alioua Naouel Bensebbane Souad Approche alimentaire des DNID obèses et non obèses Zemouli Y 2002, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/540
336 Djabali Radia Kemmouche Nadia Chekhchoukha : Enquête de consommation et mise au points de méthodes d'évaluation de la qualité culinaire Kezih R 2002, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/541
336 Djabali Radia Kemmouche Nadia Chekhchoukha : Enquête de consommation et mise au points de méthodes d'évaluation de la qualité culinaire Kezih R 2002, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/541
337 Berrabah Sonia Boubidi Hind Etude des paramètres anthropométriques et du bilan lipidique chez des femmes diabétiques dans la wilaya de Constantine Merazka A 2002, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/542
337 Berrabah Sonia Boubidi Hind Etude des paramètres anthropométriques et du bilan lipidique chez des femmes diabétiques dans la wilaya de Constantine Merazka A 2002, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/542
338 Samai Nadia Mellah Hadda Analyse nutritionnelle de régime diabétique algérien (région de Constantine) Bouguerba O 2002, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/543
338 Samai Nadia Mellah Hadda Analyse nutritionnelle de régime diabétique algérien (région de Constantine) Bouguerba O 2002, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/543
339 Harkou Bahia Tebdjoune Aouatef Introduction de mutants auxotrophes de corynebacterium glutamicum par un agent physique : Les rayons ultraviolets Trad Khoudja Dj 2002, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/544
339 Harkou Bahia Tebdjoune Aouatef Introduction de mutants auxotrophes de corynebacterium glutamicum par un agent physique : Les rayons ultraviolets Trad Khoudja Dj 2002, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/544
340 Daoud Abdeldjalil Foughali Reda Malek Enquête sur la consommation de deux plantes de cueillette (malva sylvestris, borrago aficinalis) Barkat M 2002, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/548
340 Daoud Abdeldjalil Foughali Reda Malek Enquête sur la consommation de deux plantes de cueillette (malva sylvestris, borrago aficinalis) Barkat M 2002, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/548