Mémoires

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ID Auteurs Titre Encadreurs Edition Cote
241 Benboudriou Hamza Thio cyanates sanguins chez l'homme : Distribution et relation plasmatiques et globulaires Agli A 1994, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/429
241 Benboudriou Hamza Thio cyanates sanguins chez l'homme : Distribution et relation plasmatiques et globulaires Agli A 1994, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/429
242 Bestandji hynda chiheb Sihem Contribution à l'étude de l'activité protéolytique d'une bactérie psychrotrophe ps.Fluorescence isolée à partir du lait cru réfrigérée Zerdoumi F 1996, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/430
242 Bestandji hynda chiheb Sihem Contribution à l'étude de l'activité protéolytique d'une bactérie psychrotrophe ps.Fluorescence isolée à partir du lait cru réfrigérée Zerdoumi F 1996, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/430
243 Hioual samira Benyahia Férial-Aziza Thio cyanates sanguins chez l'homme : Distribution et relations plasmatiques et érythrocytaires in vitro Agli A 1996, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/433
243 Hioual samira Benyahia Férial-Aziza Thio cyanates sanguins chez l'homme : Distribution et relations plasmatiques et érythrocytaires in vitro Agli A 1996, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/433
244 Boudjeriou née Dehane Fadila Rouabah Sonia Essai de la production de l'α-amylase à partir de bacillus amyloliquefaciens Alko 21000 cultivé sur lactosérum : influence de certains paramètres physico-chimiques (Lactose, Température, PH et KH2 Po4) Hamidechi M A 1996, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/434
244 Boudjeriou née Dehane Fadila Rouabah Sonia Essai de la production de l'α-amylase à partir de bacillus amyloliquefaciens Alko 21000 cultivé sur lactosérum : influence de certains paramètres physico-chimiques (Lactose, Température, PH et KH2 Po4) Hamidechi M A 1996, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/434
245 Bouaziz Messaoud Contribution à l'étude de l'activité enzymatique carboxyméthyl cellulase et xynalase dans le jus de rumen du dromadaire Haddi M L 1996, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/435
245 Bouaziz Messaoud Contribution à l'étude de l'activité enzymatique carboxyméthyl cellulase et xynalase dans le jus de rumen du dromadaire Haddi M L 1996, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/435
246 Bensassi Kamel Tamdarari Mourad-zahir Pain de consommation : sa fabrication, Sa distribution au sein des restaurants universitaires de Constantine, Sa consommation par des étudiants et sa caractérisation Mekhancha D E 1996, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/437
246 Bensassi Kamel Tamdarari Mourad-zahir Pain de consommation : sa fabrication, Sa distribution au sein des restaurants universitaires de Constantine, Sa consommation par des étudiants et sa caractérisation Mekhancha D E 1996, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/437
247 Habes Lamia Nafir Hanifa Etude de la composition de deux plantes de cueillette : L'épinard sauvage "Chenopodium vulvaria" et le pourpier d'eau "portulaca oleracea" Benabid H 1996, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/438
247 Habes Lamia Nafir Hanifa Etude de la composition de deux plantes de cueillette : L'épinard sauvage "Chenopodium vulvaria" et le pourpier d'eau "portulaca oleracea" Benabid H 1996, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/438
248 Derouiche Meriem Kias Leila Conservation de la viande d'agneau par l'acide lactique Boudjellal A 1996, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/439
248 Derouiche Meriem Kias Leila Conservation de la viande d'agneau par l'acide lactique Boudjellal A 1996, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/439
249 Ikhlef Malika Temim Mouna Isolement et identification de la flore levurienne à partir de deux fruits pomme et pastèque Bekhouche F Atoussi G 1996, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/440
249 Ikhlef Malika Temim Mouna Isolement et identification de la flore levurienne à partir de deux fruits pomme et pastèque Bekhouche F Atoussi G 1996, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/440
250 Boufennara Samir-Nabil Bounab Faouzi Confirmation de la production bactériennes par certains souches de bactéries lactiques locales Hellal A 1995, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/441
250 Boufennara Samir-Nabil Bounab Faouzi Confirmation de la production bactériennes par certains souches de bactéries lactiques locales Hellal A 1995, Univ.Const, Mémoire D'ing .Ind, Agro.Alimentaire ST/441