MEMOIRES | Version PDF

ID Auteurs Titre Encadreur Edition Cote
481Touati BahiaÉtudes des bactéries hyper halophiles isolées de SebkhaKharroub K.2005, Univ. Const., Mémoire d'Ing. Ind. Agro. Alim.ST/701
482Badache Hind Zebilah SalimaÉvaluation de quelques facteurs de risque des maladies cardiovasculaires chez 115 femmes diabétiques de la wilaya de ConstantineMerazka M.2005, Univ. Const., Mémoire d'Ing. Ind. Agro. Alim.ST/702
483Hedadi NasimaEnquête sur la situation de la filière viande rouge dans les wilaya de Batna année 2003Becila S.2005, Univ. Const., Mémoire d'Ing. Ind. Agro. Alim.ST/703
484Saguir Mounia Beziche SalmaMicroflore du l'ben industriel et son évolution au cours de la conservationZertal M. 2005, Univ. Const., Mémoire d'Ing. Ind. Agro. Alim.ST/704
485Angar Abdelkader Adrouche FatehEnquête sur la consommation des molusques et des crustacés auprés de quelques ménages jijiliens Année 2003Benachour K.2005, Univ. Const., Mémoire d'Ing. Ind. Agro. Alim.ST/705
486Amireche LessaadEnquête sur la situation de la filière viande rouge dans la wilaya d'Annaba année 2003Becila S.2005, Univ. Const., Mémoire d'Ing. Ind. Agro. Alim.ST/706
487Boukhalfa El- Bez Bensouhali NadjibContribution à l'étude microbiologique d'un jus de fruitsTrad Khoudja Dj.2005, Univ. Const., Mémoire d'Ing. Ind. Agro. Alim.ST/707
488Kouidri Yassmina Tamtam MeriemExtraction des différentes fractions pectiques de pomme ,de citron ,de tomate, de mondarine et de bettraveBekhouche F.2005, Univ. Const., Mémoire d'Ing. Ind. Agro. Alim.ST/708
489Allam Manel Bekhouche LyndaDétection du pouvoir bactériocinogène de quelques souches lactiquesDehkal G.2005, Univ. Const., Mémoire d'Ing. Ind. Agro. Alim.ST/709
490Benchechouk Meriem Chebira AmelContribution à l'étude de quelques paramétres anthoropométriques ,cliniques, socioeconomiques et alimentaires chez 100 enfants hospitalisés au sein de la pediaterie de S M KMerazka M.2005, Univ. Const., Mémoire d'Ing. Ind. Agro. Alim.ST/710
491Krid SabrinaContribution à l'étude de la date limite de consommation (D.C.C) du jus de fruitsTrad Khoudja Dj.2005, Univ. Const., Mémoire d'Ing. Ind. Agro. Alim.ST/711
492Benasria DjamilaInfluence des conditions de cultures et de la composition du milieu sur la production de lysine par Corynebacterium glutamicumTrad Khoudja Dj.2005, Univ. Const., Mémoire d'Ing. Ind. Agro. Alim.ST/712
493Ramoul RedouaneEffet du calcium sur l'activité enzymatique de la dextrane-saccharase produite par deux souches de Leuconostoc mesenteroîdes 20248 et 20088Amourache L.2005, Univ. Const., Mémoire d'Ing. Ind. Agro. Alim.ST/713
494Kadri Souad Zadri FatimaQualité des laits pasteurisés produits par la laiterie des "Aures" BatnaBencherif R.2005, Univ. Const., Mémoire d'Ing. Ind. Agro. Alim.ST/715
495Cherf GhoulemContribution à l'étude physico-chimique et microbiologique d'une eau de source "Ain el Kadi " Oued AtmaniaTrad Khoudja Dj.2005, Univ. Const., Mémoire d'Ing. Ind. Agro. Alim.ST/716
496Othmani Merabout ZakiaPâtes alimentaires traditionnelles Algeriennes :Diagramme de fabrication, préparation, caractérisation et qualité culinaireNamoune H.2005, Univ. Const., Mémoire d'Ing. Ind. Agro. Alim.ST/717
497Ouzedine Amina YaminaÉtat nutritionnel des enfants agés de 1 à 24 mois suivie par la P M I de Didouche Mourad de Annaba 2005Agli A.2005, Univ. Const., Mémoire d'Ing. en Nut. et Tech. Agro. Alim.ST/718
498Ayad AbdeghaniObesité et surpoids chez l'enfant : Prévalence et facteurs associés: Enquête auprés de 2 écoles primaires de Jijel en 2005Oulamara H.2005, Univ. Const., Mémoire d'Ing. en Nut. et Tech. Agro. Alim.ST/719
499Djebari SarhoudaÉvaluation de quelques facteurs de risque des maladies cardiovasculaires et des apports journaliers en vitamines antioxydantes dans une population diabétiques de type II de la wilaya de ConstantineNezzali H. - Hamza N.2005, Univ. Const., Mémoire d'Ing. en Nut. et Tech. Agro. Alim.ST/720
500Boumella Hocine Derouiche FouedObesité et surpoids chez l'enfant : Prévalence et facteurs de risque enquête auprés de 4 écoles primaires de la commune de Constantine 2005Oulamara H.2005, Univ. Const., Mémoire d'Ing. en Nut. et Tech. Agro. Alim.ST/721

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