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ID Auteurs Titre Encadreurs Edition Cote
201 Bousseksou Nadjet Bourehail Ouassila Point sur les parasitoses humaines liées à l'hygiène alimentaire diagnostiquées au CHU de Constantine El Hadef-El-Okki G 1993, Univ.Const, Mémoire D'ing.Ind, Agro.Alimentaire ST/345
201 Bousseksou Nadjet Bourehail Ouassila Point sur les parasitoses humaines liées à l'hygiène alimentaire diagnostiquées au CHU de Constantine El Hadef-El-Okki G 1993, Univ.Const, Mémoire D'ing.Ind, Agro.Alimentaire ST/345
202 Bouhadja Cherif Nizeyimana Gratis Contribution à l'étude de l'effet de la température de conservation sur la fiabilité de la levure fraîche de boulangerie produite à "ERIAD"Bouchegouf Benhizia Y 1992, Univ.Const, Mémoire D'ing.Ind, Agro.Alimentaire ST/346
202 Bouhadja Cherif Nizeyimana Gratis Contribution à l'étude de l'effet de la température de conservation sur la fiabilité de la levure fraîche de boulangerie produite à "ERIAD"Bouchegouf Benhizia Y 1992, Univ.Const, Mémoire D'ing.Ind, Agro.Alimentaire ST/346
203 Ferraz Salah Alimentation du poulet de chair au sein de l'U.P.C Annaba (1984-1991) Bebazzouz H 1993, Univ.Const, Mémoire D'ing.Ind, Agro.Alimentaire ST/349
203 Ferraz Salah Alimentation du poulet de chair au sein de l'U.P.C Annaba (1984-1991) Bebazzouz H 1993, Univ.Const, Mémoire D'ing.Ind, Agro.Alimentaire ST/349
204 Boumarafi Lahbib Ghettari Rachid Enquête sur la consommation de quelques plantes de cueillette auprès de certains ménages Constantinois Benabid H 1993, Univ.Const, Mémoire D'ing.Ind, Agro.Alimentaire ST/350
204 Boumarafi Lahbib Ghettari Rachid Enquête sur la consommation de quelques plantes de cueillette auprès de certains ménages Constantinois Benabid H 1993, Univ.Const, Mémoire D'ing.Ind, Agro.Alimentaire ST/350
205 Tebibel Lynda Contribution à la préparation d'une enquête par questionnaire sur la consommation des plantes de cueillette dans l'est Algérien 1993, Univ.Const, Mémoire D'ing.Ind, Agro.Alimentaire ST/351
205 Tebibel Lynda Contribution à la préparation d'une enquête par questionnaire sur la consommation des plantes de cueillette dans l'est Algérien 1993, Univ.Const, Mémoire D'ing.Ind, Agro.Alimentaire ST/351
206 Benmisssi Lynda Bentellis Zoureid Lyophilisation de saccharomyces cerevisiae : étude bibliographique et contribution à la mise au points d'un protocole expérimental Mekhancha D E 1993, Univ.Const, Mémoire D'ing.Ind, Agro.Alimentaire ST/352
206 Benmisssi Lynda Bentellis Zoureid Lyophilisation de saccharomyces cerevisiae : étude bibliographique et contribution à la mise au points d'un protocole expérimental Mekhancha D E 1993, Univ.Const, Mémoire D'ing.Ind, Agro.Alimentaire ST/352
207 Belmekki Naima Belouettar Mimi Contribution à l'évaluation de l'état nutritionnel des enfants d'âge préscolaire à Constantine Mekhancha C C 1993, Univ.Const, Mémoire D'ing.Ind, Agro.Alimentaire ST/355
207 Belmekki Naima Belouettar Mimi Contribution à l'évaluation de l'état nutritionnel des enfants d'âge préscolaire à Constantine Mekhancha C C 1993, Univ.Const, Mémoire D'ing.Ind, Agro.Alimentaire ST/355
208 Medjemedj Abdelghani Mushimiyimana Emmamel Sélection de bactéries lactiques : Productrices de bactériocines Dehkal G 1993, Univ.Const, Mémoire D'ing.Ind, Agro.Alimentaire ST/358
208 Medjemedj Abdelghani Mushimiyimana Emmamel Sélection de bactéries lactiques : Productrices de bactériocines Dehkal G 1993, Univ.Const, Mémoire D'ing.Ind, Agro.Alimentaire ST/358
209 Medjoudj Hacene Identification des bactéries lactiques : Essai de détermination du pouvoir acidifiant de quelques souches Dehkal G 1993, Univ.Const, Mémoire D'ing.Ind, Agro.Alimentaire ST/359
209 Medjoudj Hacene Identification des bactéries lactiques : Essai de détermination du pouvoir acidifiant de quelques souches Dehkal G 1993, Univ.Const, Mémoire D'ing.Ind, Agro.Alimentaire ST/359
210 Benkhellat Faouzi Dosage du mercure total dans les œufs originaires de la région de Azzaba .Essai de comparaison entre les œufs d'élevage intensif et traditionnel et répartition du mercure entre les trois partie de l'œuf Zouaghi R 1993, Univ.Const, Mémoire D'ing.Ind, Agro.Alimentaire ST/360
210 Benkhellat Faouzi Dosage du mercure total dans les œufs originaires de la région de Azzaba .Essai de comparaison entre les œufs d'élevage intensif et traditionnel et répartition du mercure entre les trois partie de l'œuf Zouaghi R 1993, Univ.Const, Mémoire D'ing.Ind, Agro.Alimentaire ST/360