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ID Auteurs Titre Encadreurs Edition Cote
1281 Benatallah Ayeterrahmene Boudiaf Abdelaziz Profil et niveau d'activité physique d'une population d'etudiants algériens (Université des frères Mentouri Constantine 2014/2015) Sersar I 2015, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1686
1281 Benatallah Ayeterrahmene Boudiaf Abdelaziz Profil et niveau d'activité physique d'une population d'etudiants algériens (Université des frères Mentouri Constantine 2014/2015) Sersar I 2015, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1686
1282 Gouffi Rihane Etude des bonnes pratiques d'hygiène au niveau de la fromagerie "Sarl PRIPLAIT" Le Bèrbère Amourache L 2015, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1687
1282 Gouffi Rihane Etude des bonnes pratiques d'hygiène au niveau de la fromagerie "Sarl PRIPLAIT" Le Bèrbère Amourache L 2015, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1687
1283 Habchi Hadjer Khemici Intissar Impact de la cuisson dans l'eau sur quelques micro-constituants (composés polyphénoliques et caroténoîdes) de la coréte potagére (Corchorus olitorius L.) Bouguerra A 2015, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1688
1283 Habchi Hadjer Khemici Intissar Impact de la cuisson dans l'eau sur quelques micro-constituants (composés polyphénoliques et caroténoîdes) de la coréte potagére (Corchorus olitorius L.) Bouguerra A 2015, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1688
1284 Kheloufi Zineb Etude de la qualité technologique de quelques génotype de blé tendre (TRITICUM AESTIVUM) Namoune H 2015, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1691
1284 Kheloufi Zineb Etude de la qualité technologique de quelques génotype de blé tendre (TRITICUM AESTIVUM) Namoune H 2015, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1691
1285 Guettouche Nasreddine Boudjelal Imane Effet du blanc d'œuf en pastification sans gluten d'une pâte traditionnelle " TRIDA" à base d'une formule Riz - Pois-chiche Dib A 2015, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1692
1285 Guettouche Nasreddine Boudjelal Imane Effet du blanc d'œuf en pastification sans gluten d'une pâte traditionnelle " TRIDA" à base d'une formule Riz - Pois-chiche Dib A 2015, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1692
1286 Zaouali Zina Néophobie alimentaire chez les enfants âgés de 6 à 10 ans : Habtitude et histoire alimentaire antérieure Enquête menée dans les secteurs de 5 juilllet et des muriers de la commune de constantine en 2014 Dridi L 2015, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1693
1286 Zaouali Zina Néophobie alimentaire chez les enfants âgés de 6 à 10 ans : Habtitude et histoire alimentaire antérieure Enquête menée dans les secteurs de 5 juilllet et des muriers de la commune de constantine en 2014 Dridi L 2015, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1693
1287 Belhadi Amira Pratique de l'allaitement maternel et prévalence de l'allergie alimentaire chez les 810 enfants âgés de 0 à 36 mois au niveau la wilaya de Blida Boughellout H 2015, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1694
1287 Belhadi Amira Pratique de l'allaitement maternel et prévalence de l'allergie alimentaire chez les 810 enfants âgés de 0 à 36 mois au niveau la wilaya de Blida Boughellout H 2015, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1694
1288 Boumaza Haroun Lalami Adil Maladie cœliaque dans la wilaya de Bordj Bou Arréridj et la wilaya de Jijel : prévalence, prise en charge et diététique associée Bouasla A 2015, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1696
1288 Boumaza Haroun Lalami Adil Maladie cœliaque dans la wilaya de Bordj Bou Arréridj et la wilaya de Jijel : prévalence, prise en charge et diététique associée Bouasla A 2015, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1696
1289 Kheroufi Afaf Yakoubi Rima Etude des activités antioxydante et antibactériennes d'extraits des deux variétés de Vitis viniféra L. Kabouche A 2015, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1697
1289 Kheroufi Afaf Yakoubi Rima Etude des activités antioxydante et antibactériennes d'extraits des deux variétés de Vitis viniféra L. Kabouche A 2015, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1697
1290 Behloul Hamza Rais Achraf Eddine Maladie cœliaque dans la région ouest de la wilaya de Skikda : prévalence (2015), prise en charge et diététique associée Bouasla A 2015, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1698
1290 Behloul Hamza Rais Achraf Eddine Maladie cœliaque dans la région ouest de la wilaya de Skikda : prévalence (2015), prise en charge et diététique associée Bouasla A 2015, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1698