Mémoires

Télécharger PDF | XLS
Download
Recherche
Rechercher
Catégorie
Aller
Update search
ID Auteurs Titre Encadreurs Edition Cote
1211 Azzoug Azouz Daoud Mourad Elaboration d'une margarine de table à l'huile essentielle de Citrus Limon "Eurêka et Lisbonne" Himed L 2014, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1572
1211 Azzoug Azouz Daoud Mourad Elaboration d'une margarine de table à l'huile essentielle de Citrus Limon "Eurêka et Lisbonne" Himed L 2014, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1572
1212 Belkhiri Youcef Bennouioua Soheyb Evaluation de l'activité antioxydante des huiles essentielles et des extraits méthanoliques de quatres plantes arômatiques et médicinales de la region de M'sila et Tebessa Bouguerra A 2014, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1573
1212 Belkhiri Youcef Bennouioua Soheyb Evaluation de l'activité antioxydante des huiles essentielles et des extraits méthanoliques de quatres plantes arômatiques et médicinales de la region de M'sila et Tebessa Bouguerra A 2014, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1573
1213 Belgat Ahlem Benkhadra Khalissa Evaluation de l'activité antioxydante des huiles essentielles et des extraits polyphénoliques de quatres plantes arômatiques des régions semi-arides de l'Est algerien Bouguerra A 2014, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1578
1213 Belgat Ahlem Benkhadra Khalissa Evaluation de l'activité antioxydante des huiles essentielles et des extraits polyphénoliques de quatres plantes arômatiques des régions semi-arides de l'Est algerien Bouguerra A 2014, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1578
1214 Madi mohamed el tayeb Ounnes Amine Contribution à l'étude de quelques paramètres physico-chimiques et microbiologiques de trois marques de yaourt étuvé commercialisées dans la region de Constantine Meriai S H 2014, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1581
1214 Madi mohamed el tayeb Ounnes Amine Contribution à l'étude de quelques paramètres physico-chimiques et microbiologiques de trois marques de yaourt étuvé commercialisées dans la region de Constantine Meriai S H 2014, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1581
1215 Boulezaz Sara Bouyoucef Lynda Optimisation de la production de protéases Alcaline par une souche streptomyces sp,isolée de sebkha Boughachiche F 2014, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1582
1215 Boulezaz Sara Bouyoucef Lynda Optimisation de la production de protéases Alcaline par une souche streptomyces sp,isolée de sebkha Boughachiche F 2014, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1582
1216 Benyaya Hamida et Hadji nour El houda Impact du jeûne du Ramadan sur l'apport alimentaire et quelques paramètres anthropomètriques de diabétiques de type 2 résidants à Bousâada et Djamâa Wilaya de M'sila et d'el Oued Bencharif M 2014, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1583
1216 Benyaya Hamida et Hadji nour El houda Impact du jeûne du Ramadan sur l'apport alimentaire et quelques paramètres anthropomètriques de diabétiques de type 2 résidants à Bousâada et Djamâa Wilaya de M'sila et d'el Oued Bencharif M 2014, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1583
1217 Bouhlassa Rafik Belksier Hamza Impact de troîs mode de cuisson (vapeur, par ébullition dans l'eau et par microonde ) et la conservation sur l'activité antioxydante et la teneur en polyphénols totaux et quelques composés phénoliques d'oignon Allium cepa Laîb Imène 2014, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1584
1217 Bouhlassa Rafik Belksier Hamza Impact de troîs mode de cuisson (vapeur, par ébullition dans l'eau et par microonde ) et la conservation sur l'activité antioxydante et la teneur en polyphénols totaux et quelques composés phénoliques d'oignon Allium cepa Laîb Imène 2014, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1584
1218 Zekri Mohamed Seif Eddine Ghaoui Azzeddine Apport calcique et consommation des produits laitiers d'une population d'etudiants résidents et non résidents en cité universitaire (Constantine,2014) Sersar I 2014, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1585
1218 Zekri Mohamed Seif Eddine Ghaoui Azzeddine Apport calcique et consommation des produits laitiers d'une population d'etudiants résidents et non résidents en cité universitaire (Constantine,2014) Sersar I 2014, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1585
1219 Mousli Malak Talbi Amel Apport alimentaire en vitamine A d'un echantillon d'enfants d'âge préscolaire Enquête réalisée au niveau de la commune de Constantine (2014) Becila Hioual S Allouache A 2014, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1586
1219 Mousli Malak Talbi Amel Apport alimentaire en vitamine A d'un echantillon d'enfants d'âge préscolaire Enquête réalisée au niveau de la commune de Constantine (2014) Becila Hioual S Allouache A 2014, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1586
1220 Saoudi Mohamed El amine Zitouni Ezzeddin Etude de la séparation des peptides antimicrobiens issus de l'hydrolyse de la caséine bovine par ultrafiltration et précipitation au sulfate d'ammonium Adoui F 2014, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1587
1220 Saoudi Mohamed El amine Zitouni Ezzeddin Etude de la séparation des peptides antimicrobiens issus de l'hydrolyse de la caséine bovine par ultrafiltration et précipitation au sulfate d'ammonium Adoui F 2014, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1587