Mémoires

Télécharger PDF | XLS
Download
Recherche
Rechercher
Catégorie
Aller
Update search
ID Auteurs Titre Encadreurs Edition Cote
1101 Belhour youcef Abderrezzak chakib Aptitude de quelques semoules commerciales à la fabrication de chekhchoukha Kezih R 2012, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1421
1101 Belhour youcef Abderrezzak chakib Aptitude de quelques semoules commerciales à la fabrication de chekhchoukha Kezih R 2012, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1421
1102 Saadi hanane Evaluation des activités antioxydante et antibactérienne de l'huile essentielle extraite du zeste frais de citrus aurantium (l'orange amer) Himed L 2012, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1422
1102 Saadi hanane Evaluation des activités antioxydante et antibactérienne de l'huile essentielle extraite du zeste frais de citrus aurantium (l'orange amer) Himed L 2012, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1422
1103 Seghiour Amina Effet de l'incorporation du sucre liquide saccharose et sucre liquide inverti sur la texture des deux types de yaourt étuvé et brassé Chikhoune A 2012, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1424
1103 Seghiour Amina Effet de l'incorporation du sucre liquide saccharose et sucre liquide inverti sur la texture des deux types de yaourt étuvé et brassé Chikhoune A 2012, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1424
1104 Charef riadh Baaguigui hadjer Analyse de la qualité physico-chimique et microbiologique de lait de vache pasteurisé aux cours de la chaine de production Lahmer Benmebarek H 2012, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1426
1104 Charef riadh Baaguigui hadjer Analyse de la qualité physico-chimique et microbiologique de lait de vache pasteurisé aux cours de la chaine de production Lahmer Benmebarek H 2012, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1426
1105 Mouici aîcha Consommation des produits alimentaires contenants des colorants par les nourissons de moins de 2 ans (constantine 2011) Hassani L 2012, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1429
1105 Mouici aîcha Consommation des produits alimentaires contenants des colorants par les nourissons de moins de 2 ans (constantine 2011) Hassani L 2012, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1429
1106 Benyahia hadjer Etude phytochimique et quelques activités biologiques portant sur l'espéce de "cinnamomum zeylanicum (la cannelle) Bencharif Betina S 2012, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1430
1106 Benyahia hadjer Etude phytochimique et quelques activités biologiques portant sur l'espéce de "cinnamomum zeylanicum (la cannelle) Bencharif Betina S 2012, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1430
1107 Sow Mohamadou lamine Mise en évidence des propriétés antioxydante,antibactérienne et antifongique de l'huile essentielle extraite d'hibiscus sabdariffa l,(Bissap) Barkat M 2012, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1435
1107 Sow Mohamadou lamine Mise en évidence des propriétés antioxydante,antibactérienne et antifongique de l'huile essentielle extraite d'hibiscus sabdariffa l,(Bissap) Barkat M 2012, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1435
1108 Berroua Zahra Chebbi Kaissa Essai de la conservation de la margarine par l'extrait aqueux et l'huile essentielle de pituranthos scoparius Chikhoune A 2012, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1436
1108 Berroua Zahra Chebbi Kaissa Essai de la conservation de la margarine par l'extrait aqueux et l'huile essentielle de pituranthos scoparius Chikhoune A 2012, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1436
1109 Hamoudi nouara Zourane Kahina Conservation de la margarine par l'extrait aqueux du fruit et des feuilles de l'aubépine Chikhoune A 2012, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1437
1109 Hamoudi nouara Zourane Kahina Conservation de la margarine par l'extrait aqueux du fruit et des feuilles de l'aubépine Chikhoune A 2012, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1437
1110 Arohalassi halidou moussa Mise en évidence des propriétés antioxydante antibacterienne et antifongique de l'huile essentielle extraite de Zeste de pamplemousse (citrus paradisi) Maougal RT 2013, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1441
1110 Arohalassi halidou moussa Mise en évidence des propriétés antioxydante antibacterienne et antifongique de l'huile essentielle extraite de Zeste de pamplemousse (citrus paradisi) Maougal RT 2013, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/1441