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ID Auteurs Titre Encadreurs Edition Cote
741 Loukam Mohamed Amine Enquête sur la situation de la filière viande rouge dans la wilaya de Souk-Ahras 2009 Aggoun M 2009, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/990
741 Loukam Mohamed Amine Enquête sur la situation de la filière viande rouge dans la wilaya de Souk-Ahras 2009 Aggoun M 2009, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/990
742 Boughedir Amina Djarmoun Imene Evaluation des apports alimentaires journaliers en vitamines antioxydantes (A,B,Carotène et E,C) chez 100 Sujets diabéto Merazka M 2009, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/991
742 Boughedir Amina Djarmoun Imene Evaluation des apports alimentaires journaliers en vitamines antioxydantes (A,B,Carotène et E,C) chez 100 Sujets diabéto Merazka M 2009, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/991
743 Hadouchi Mousa Contribution à l'étude de l'effet du stress au cours de deux modes d'abattages sur l PH des viandes de poulet de chair Harkati A 2009, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/992
743 Hadouchi Mousa Contribution à l'étude de l'effet du stress au cours de deux modes d'abattages sur l PH des viandes de poulet de chair Harkati A 2009, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/992
744 Boukhers Selma Sabouni Rima Separation et identification des metabolites secondaires de la phase acetate d'erhyle de l'epece astragulus gombocoss et due Kabouche A 2009, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/993
744 Boukhers Selma Sabouni Rima Separation et identification des metabolites secondaires de la phase acetate d'erhyle de l'epece astragulus gombocoss et due Kabouche A 2009, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/993
745 Bouhelab Hana Lemchema Samia Mycologie du blé tendre local et importé:Concequences sur les produits finis El Hadef-El-Okki Née Ait Kaki A 2009, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/994
745 Bouhelab Hana Lemchema Samia Mycologie du blé tendre local et importé:Concequences sur les produits finis El Hadef-El-Okki Née Ait Kaki A 2009, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/994
746 Amrane Farida Benamara Faiza Utilisation de la farine du dechêts de dattes comme substrat de fermentation pour la production de l'α-amylase thermostable à partir d'asper gillus Niger El Hadef-El-Okki Née Ait Kaki A 2009, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/995
746 Amrane Farida Benamara Faiza Utilisation de la farine du dechêts de dattes comme substrat de fermentation pour la production de l'α-amylase thermostable à partir d'asper gillus Niger El Hadef-El-Okki Née Ait Kaki A 2009, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/995
747 Betit Nacer Mesalem Fares Etude des caractéristiques physico-chimiques et microbiologiques des huiles de deux variétés d'olives de Bejaîa Zerizer H 2009, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/996
747 Betit Nacer Mesalem Fares Etude des caractéristiques physico-chimiques et microbiologiques des huiles de deux variétés d'olives de Bejaîa Zerizer H 2009, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/996
748 Bouali Moufida Nettour Cherifa Essai de l'incorporation de la farine d'orge à la farine de blé tendre pour la fabrication d'un biscuit Benabid H Bechkri S 2009, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/997
748 Bouali Moufida Nettour Cherifa Essai de l'incorporation de la farine d'orge à la farine de blé tendre pour la fabrication d'un biscuit Benabid H Bechkri S 2009, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/997
749 Athamnia Hadjer Alimentation Apport en calcium, état nutritionnel et santé :Enquête auprés d'une population d'etudiant de l'INATAA 2009 Agli A 2009, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/998
749 Athamnia Hadjer Alimentation Apport en calcium, état nutritionnel et santé :Enquête auprés d'une population d'etudiant de l'INATAA 2009 Agli A 2009, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/998
750 Fengal Abdehakim Mira Abdou Contribution au suivie de raffinage chimique et enzymatique de l'huile brute de soja au niveau du complexe CEVITAL SPA Bejaîa Benabid H 2009, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/999
750 Fengal Abdehakim Mira Abdou Contribution au suivie de raffinage chimique et enzymatique de l'huile brute de soja au niveau du complexe CEVITAL SPA Bejaîa Benabid H 2009, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/999