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ID Auteurs Titre Encadreurs Edition Cote
721 Bendjeddou Mohamed Bouzekri Mohamed Contribution à l'étude d'une pâte alimentaire - enrichie avec les œufs Cheriet G 2009, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/965
721 Bendjeddou Mohamed Bouzekri Mohamed Contribution à l'étude d'une pâte alimentaire - enrichie avec les œufs Cheriet G 2009, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/965
722 Nouar Soufiane Toureche Adel Qualité physico-chimique d'une eau fruitée preparée Maougal RT 2009, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/966
722 Nouar Soufiane Toureche Adel Qualité physico-chimique d'une eau fruitée preparée Maougal RT 2009, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/966
723 Belbaldi Abdessalem Boubendir fares Initiation à l'identification phenotypique de souches halophiles d'environements hypersalins Algerien Kharroub K 2009, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/967
723 Belbaldi Abdessalem Boubendir fares Initiation à l'identification phenotypique de souches halophiles d'environements hypersalins Algerien Kharroub K 2009, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/967
724 Abid Hichem Selmania Abderrahmane Effet de la lyophilisation sur la stabilité d'une souche corynebacterium glutamicum Trad Khoudja Dj 2009, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/968
724 Abid Hichem Selmania Abderrahmane Effet de la lyophilisation sur la stabilité d'une souche corynebacterium glutamicum Trad Khoudja Dj 2009, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/968
725 Mahaman Malam Halimatou Etat nutritionnel des enfants 0 - 24 mois frequentant le centre de santé "St JOSEPH" de Zinder (Niger,2008) Oulamara H 2009, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/969
725 Mahaman Malam Halimatou Etat nutritionnel des enfants 0 - 24 mois frequentant le centre de santé "St JOSEPH" de Zinder (Niger,2008) Oulamara H 2009, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/969
726 Kechkar Arslane Kotomale Ulrich Assirius Effet de la conservation par lyophilisation sur l'activité de l'extait brut de pepsine et du pepsinogéne de poulet Benyahia Krid F A 2009, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/970
726 Kechkar Arslane Kotomale Ulrich Assirius Effet de la conservation par lyophilisation sur l'activité de l'extait brut de pepsine et du pepsinogéne de poulet Benyahia Krid F A 2009, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/970
727 Achacha Chaouki Leziar Bachir M'bardja, enquête de consommation dans la wilaya de Bordj Bouareridj et ses caractéristiques Cheriet G 2009, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/971
727 Achacha Chaouki Leziar Bachir M'bardja, enquête de consommation dans la wilaya de Bordj Bouareridj et ses caractéristiques Cheriet G 2009, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/971
728 Mechter Nadhir Etude de la conservation du yaourt étuvé arômatie "Palma-Nova" de Constantine Boughachiche F 2009, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/972
728 Mechter Nadhir Etude de la conservation du yaourt étuvé arômatie "Palma-Nova" de Constantine Boughachiche F 2009, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/972
729 Djabali Saliha Zerarka Rachida Evaluation des activités antioxydante et bacterienne de l'huile essentielle extraite des feuilles fraiches du Faux poivrier Barkat M 2009, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/973
729 Djabali Saliha Zerarka Rachida Evaluation des activités antioxydante et bacterienne de l'huile essentielle extraite des feuilles fraiches du Faux poivrier Barkat M 2009, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/973
730 Blaisa Farouk Hamra-Krouha Latifa Chekhchoukha El-Dfer : Enquête de consommation ,preparation traditionnelle et qualité dans la ville de Skikda Cheriet G 2009, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/974
730 Blaisa Farouk Hamra-Krouha Latifa Chekhchoukha El-Dfer : Enquête de consommation ,preparation traditionnelle et qualité dans la ville de Skikda Cheriet G 2009, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/974