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ID Auteurs Titre Encadreurs Edition Cote
701 Toumi Lalla Alimentation et hypertension Ain Salah (2001) Mekhancha C C 2008, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/943
701 Toumi Lalla Alimentation et hypertension Ain Salah (2001) Mekhancha C C 2008, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/943
702 Agoudjil Tawfik Boudouh Abdesselam Evaluation sensorielle, analyses physico-chimiques et contrôle d'emballage Terra PAK d'un jus d'abricot preparé Bechkri S 2008, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/944
702 Agoudjil Tawfik Boudouh Abdesselam Evaluation sensorielle, analyses physico-chimiques et contrôle d'emballage Terra PAK d'un jus d'abricot preparé Bechkri S 2008, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/944
703 Sebeg Hadjer Contribution à l'étude de l'effet de certains barèmes d'appertisation sur la qualité physico-chimique nutritionnelle et microbiologique des concentrés de tomate indutrielle Houhamdi M Boumendjel M 2008, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/945
703 Sebeg Hadjer Contribution à l'étude de l'effet de certains barèmes d'appertisation sur la qualité physico-chimique nutritionnelle et microbiologique des concentrés de tomate indutrielle Houhamdi M Boumendjel M 2008, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/945
704 Habes Fatima Zohra Fabrication traditionnelle de "Rechta" composée blé dur et Maîs Kezih R 2009, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/947
704 Habes Fatima Zohra Fabrication traditionnelle de "Rechta" composée blé dur et Maîs Kezih R 2009, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/947
705 Lekhoua Sabrina Lipides serique et score lipidique alimentaire chez 100 diabétiques de la wilaya de Constantine Merazka M 2009, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/948
705 Lekhoua Sabrina Lipides serique et score lipidique alimentaire chez 100 diabétiques de la wilaya de Constantine Merazka M 2009, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/948
706 Dif Abderahim Fezzaa Foued Contribution à l'étude de quelques caractéristiques physico-chimiques du lait de chêvre "Rase arabe " Meriai S H 2009, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/949
706 Dif Abderahim Fezzaa Foued Contribution à l'étude de quelques caractéristiques physico-chimiques du lait de chêvre "Rase arabe " Meriai S H 2009, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/949
707 Bouguerra Ali Zeghou Khellaf Etude des activités antioxydante et antibacterienne de l'huile essentielle des fleurs séches de Lavandula stoechas L Barkat M 2009, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/950
707 Bouguerra Ali Zeghou Khellaf Etude des activités antioxydante et antibacterienne de l'huile essentielle des fleurs séches de Lavandula stoechas L Barkat M 2009, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/950
708 Gagaoua Mohamed Contribution au suivie de la cristalisation du sucre 2 eme et l'impact de la liqueur standart 2 sur la qualité du sucre produit Barkat M 2009, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/951
708 Gagaoua Mohamed Contribution au suivie de la cristalisation du sucre 2 eme et l'impact de la liqueur standart 2 sur la qualité du sucre produit Barkat M 2009, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/951
709 Boudjerda Elyes Boukhebbouz Ahmed Nafaa Maladie cœliaque : Etude du comportement alimentaire chez 200 sujets ;comparaison entre les wilayas de Bouira et Constantine Benamara M 2009, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/952
709 Boudjerda Elyes Boukhebbouz Ahmed Nafaa Maladie cœliaque : Etude du comportement alimentaire chez 200 sujets ;comparaison entre les wilayas de Bouira et Constantine Benamara M 2009, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/952
710 Bakha Malika Bakhouche Nassima Essai de croissements entre deux variétés de blé tendre "HD1220 et arz" Letlout H 2009, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/953
710 Bakha Malika Bakhouche Nassima Essai de croissements entre deux variétés de blé tendre "HD1220 et arz" Letlout H 2009, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/953