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ID Auteurs Titre Encadreurs Edition Cote
631 Kaced Noura Système HACCP pour la fabrication de fromage à pâte molle type camembert cas du fromage "TASSILI" à la laiterie de Draa Ben Khedda Bencharif Betina S 2007, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/872
631 Kaced Noura Système HACCP pour la fabrication de fromage à pâte molle type camembert cas du fromage "TASSILI" à la laiterie de Draa Ben Khedda Bencharif Betina S 2007, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/872
632 Ramdane Ouarda Enquête de consommation et diagramme de fabrication d'une galette traditionnelle touggourtienne (Belidje) pour les femmes enceintes Cheriet G 2007, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/873
632 Ramdane Ouarda Enquête de consommation et diagramme de fabrication d'une galette traditionnelle touggourtienne (Belidje) pour les femmes enceintes Cheriet G 2007, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/873
633 Didi Hana Contribution à l'étude de la qualité hygiénique d'un poisson "la boque" (Boops-boops) au cours de la refrigération Zerdoumi F 2007, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/874
633 Didi Hana Contribution à l'étude de la qualité hygiénique d'un poisson "la boque" (Boops-boops) au cours de la refrigération Zerdoumi F 2007, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/874
634 Merazka Leila Yahi Wissal Estimation des apports alimentaires journaliers en vitamines antioxydantes (A,C,E et B-Carotène) chez 100 diabétiques de type II au niveau de la wilaya d'alger Merazka M 2007, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/875
634 Merazka Leila Yahi Wissal Estimation des apports alimentaires journaliers en vitamines antioxydantes (A,C,E et B-Carotène) chez 100 diabétiques de type II au niveau de la wilaya d'alger Merazka M 2007, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/875
635 Amamra Halima Boudjellal Sara Apport alimentaire en calcium, Calcemie plasmaique de la mère et de nouveau né d'une population de Constantine 2007 Agli A 2007, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/876
635 Amamra Halima Boudjellal Sara Apport alimentaire en calcium, Calcemie plasmaique de la mère et de nouveau né d'une population de Constantine 2007 Agli A 2007, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/876
636 Yahiaoui Hafida Zouaghi Naima Isolement purification et identification des moisissures de quatre espèces de céréales stockées à Constantine et Mila Zerizer H 2007, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/877
636 Yahiaoui Hafida Zouaghi Naima Isolement purification et identification des moisissures de quatre espèces de céréales stockées à Constantine et Mila Zerizer H 2007, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/877
637 Beddiar Ilhem Contribution à l'étude de l'état de fraicheur d'un poisson "Sardinella aurita" au cours de la refrigération Zerdoumi F 2007, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/878
637 Beddiar Ilhem Contribution à l'étude de l'état de fraicheur d'un poisson "Sardinella aurita" au cours de la refrigération Zerdoumi F 2007, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/878
638 Babouri Nawel Essai d'élaboration d'un chocolat au lait par l'addition de caroube Bencherif R 2007, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/879
638 Babouri Nawel Essai d'élaboration d'un chocolat au lait par l'addition de caroube Bencherif R 2007, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/879
639 Hakiri Saliha Kadri Fouzia Isolement et essai d'identification des bactéries lactiques à partir du lait cru de chêvre Bekhouche F 2007, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/880
639 Hakiri Saliha Kadri Fouzia Isolement et essai d'identification des bactéries lactiques à partir du lait cru de chêvre Bekhouche F 2007, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/880
640 Khedja Fatina Zohra Utilisation des pesticides dans la culture de pomme de terre au niveau de la region d'el Harrouch, Risques des residus toxiques Bencharif Betina S 2008, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/882
640 Khedja Fatina Zohra Utilisation des pesticides dans la culture de pomme de terre au niveau de la region d'el Harrouch, Risques des residus toxiques Bencharif Betina S 2008, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/882