Evaluation physico-chimique des échantillons de blé dur au cours de la fermentation dans les fûts

Résumé

...

Mots Clés

...

image1

Auteur :
Khiat Zineb Saîdou Radia

Contact

INATAA 7 km, Constantine.

(+213) 31 600 247

Nous Contacter

inataa@umc.edu.dz

fac.umc.edu.dz/inataa/

Départements

Laboratoires

Liens Utiles