THESES | Version PDF

ID Auteurs Titre Encadreur Edition Cote
41Bouchair GhaniaRégion de l'est Algérien favorables au développement exogène de FASCIOLA Hepatica incidence de la fasciolose dans la wilaya de JijelS.P1979, Univ de Const.Thèse. Doct.VétérinaireTH/336
42El-Hadef-El-okki Bouchair GhaniaContribution à l'étude de BESNOITIA besnoti développement chez les animaux de laboratoire essai d'application au diagnostic de la besnoitiose bovine par réaction d'immunofluorescences indirecteS.P1987, Ecole Nat-Vétérinaire D'Alfort.Thèse.Doct Maitre Es Sciences Vétérinaire.TH/337
43Ait -Abdelkader NadraCaractérisation des enzymes saccharolytique de zymomonas mobilis et de mutants déficients dans le métabolisme du glucose et du fructoseS.P1993, Univ de D'Aix-Marseille1 Thèse:Doct Biologie cellulaire et microbiologieTH/357
44Koutsouris Dionissios DimitriosÉtude des facteurs physico-chimiques de la déformabilité érythrocytaireJosefowine1982, Univ de Paris, Thèse Doct.3eme, Cycle BiomedicaniqueTH/399
45Anton MarcPurification de myoglobines Bovines et étude des vitesses d'autoxidation en relation avec la stabilité de la couleur de la viandeS.P1989, Univ de Blaise Pascal, Mémoire D.E.A Science AlimentaireTH/400
46Amara LeilaAnalyse des résidus de fongicides sur cultures légumières : Tomate (var - Compina) et laitue 'var-Sissy) cultivées dans la région de Ben-M'hidi1988, Univ Const, Thèse Magister en sc alim I.S.NatureTH/401
47Besombes Jean Piere VailheIdentité urbaine le chemin de l'altérité pratique de la ville par un groupe familial montpelliérain originaire des hauts plateaux de l'est algérien : réflexion anthropologiques à partir d'une enquête d'ethnologie urbaine1990, Univ Paul Valiry, Montpelier, Mémoire DEATH/402
48Nezal LahceneConsommation du médicament en Algérie, une tentative d'approche : cas concret des secteurs sanitaire de Constantine et de SétifS.P1992, Univ de Const, Thèse de Doct en MedecineTH/411
49Nafir samira née ZenatiValeur nutritionnel de l'épinard (spinacia oleracea) : effet de deux modes de cuissonMegheli M1995, Univ Const, Thèse Magister en sc alim Nutrition appliquéeTH/431
50Adriamanty Fils BienvenuContribution à l'étude de l'hernie discale chez le chienBererhi, E H1989, Univ Const,Thèse de Doct en vitérinaireTH/432
51Namoune HacenePanification du blé dur : Mise au point d'un test de panification et aspects variétaux génétiques histologiques et technologiquesBensari M1996, Univ Const,Thèse de Doct Es,SciencesTH/436
52Kouachi-Mammouche nadiaOxydation des nitrophenols en solution homogène aqueuse par le réactif de fenton et par couplage du réactif de fenton à la lumière U.VRhouati S Sehili, T1997, Univ Const, Thèse Magister en sc alim Genie AlimentaireTH/445
53Touati Djamila née MecheriÉvaluation du statut en folates de la mère et son nouveau-né à Constantine et conséquences sur le développement ultérieur de l'enfantNamoune, H1998, Univ Const, Thèse Magister en sc alim Nutrition appliquéeTH/447
54Fataissa Ratiba-Benghersallah RabihaÉtude de la contamination de la tomate (Lycopersicum Esculentum mill) par le cadmium et le plomb dans la région d'El Hadjar wilaya de AnnabaAnger, J.P Rahmoune C Samadi A1998, Univ Const, Thèse Magister en sc alim Science-AlimentaireTH/448
55Alouache AmelStatut martial d'un échantillon d'enfant âgés de 3 à 6 ans de la commune de Constantine (1992)Zidoune, M N1998, Univ Const, Thèse Magister en sc alim Nutrition appliquéeTH/453
56Boudour Nora née BenrachouÉtude comparative de la composition chimique et deux variétés d'huile d'olive issue des régions de Guelma et de TadmaitMaraihi Z1998, Univ Const, Thèse Magister en sc alim Technologie alimentaireTH/455
57Mekhancha Djamel EddineProcédure d'évaluation et de suivi du potentiel nutritionnel des repas proposés par les restaurants universitairesBadaoui, B1998, Univ Const, Thèse Magister en sc alim NutritionTH/457
58Trad-Khoudja DjamelAmélioration génétique de la production de lysine par corynebacterium glutamicum isolée localementHellal, A1998, Univ Const, Thèse Magister en sc alim Ind, Agro.AlimentaireTH/459
59Bentellis Bouameur ZoraidIsolement de lactobacillus aptes à dégrader les pentoses et caractérisation de leurs comportements fermentaires sur xylose étude de leurs potentialités d'utilisation comme levains de panificationRoeland J, M1998, Univ Compriegne, Thèse de doct .de l'UTC-Genie enzymatique,bioconservation microbiologieTH/476
60Zertal MahmoudContribution à l'étude de la microflore du fromage de type camembert fabriqué à partir de lait recombinéSchmiot, J.L1995, Univ Const, Thèse Magister en sc alim Ind, Agro.AlimentaireTH/481

1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10   ... 20 >>