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ID Auteurs Titre Encadreur Edition Cote
181Bahi OkbaEnquête sur le procédé de chloration de l'eau potable et son contrôle de qualité dans la wilaya de Constantine (2012)Boushaba R2013, Univ Const, Thèse Master gesqual en sc alimTH/1439
182Bourekoua hayatMise au point d'une technique pour le suivi des cinétiques de fermentation de pâtes boulangères avec et sans glutenBenatallah L2013, Univ Const, Thèse Magister en sc alim Biochimie et technologie alimentaireTH/1440
183Belbeldi AbdessalemContribution à la caractérisation du fromage Bouhezza : contenu lipidique et vitaminesZidoune, M N Benatallah L2013, Univ Const, Thèse Magister en sc alim Biochimie et technologie alimentaireTH/1449
184Khalfallah AîchaProposition d'un outil d'éducation nutritionnelle en milieu scolaire :guide de bonnes pratiques alimentairesYagoubi, LY2013, Univ Const, Thèse Master en nutrition humaineTH/1462
185Boutamine YasmineAlimentation, facteurs socio-économiques et état sanitaire des personnes âgées de la ville de MilaMerazka A2013, Univ Const, Thèse Master en nutrition humaineTH/1464
186Hachani DallelEtat nutritionnel et alimentation des enfants orphelins âgés de 24 à 59 mois fréquentant l'association des orphelins de Bordj Bou Arreridj (2013)Merazka A2013, Univ Const, Thèse Master en nutrition humaineTH/1469
187Moali MeriemImpact au niveau d'instruction sur connaissances alimentaires et la consommation de fruits et légumes chez les diabétiques de type 2 de la wilaya de M'silaMerazka A2013, Univ Const, Thèse Master en nutrition humaineTH/1470
188Boulefaa FaîzaDiversification alimentaire des nourrissons de 6 à12 mois Bougaâ-SETIFKadi H2013, Univ Const, Thèse Master en nutrition humaineTH/1471
189Bayoucef SaîdaAlimentation et état nutritionnel de 83 enfants (3 - 5 ans) sahraouis refugiés (Tindouf-Algérie,2013)Bahchachi, N2013, Univ Const, Thèse Master en nutrition humaineTH/1494
190Bourouis AminaComposition en fruits et légumes des plats proposés aux diabétiques hospitalisés à l'hôpital de Collo-Skikda (2013)Merazka A2013, Univ Const, Thèse Master en nutrition humaineTH/1496
191Khellaf ZinebInfluence du travail de la mère sur la poursuite de l'allaitement maternel chez des nourrissons de 0 à 24 mois dans la commune d'EL EULMAKadi H2013, Univ Const, Thèse Master en nutrition humaineTH/1515
192Benmecheri RokiaAllaitement et aliments de compléments A propos de 223 nourrissons de la nouvelle ville Ali Mendjeli (2013)Touati Djamila née Mecheri2013, Univ Const, Thèse Master en nutrition humaineTH/1520
193Chadda ImenAlimentation des travailleurs de nuit : enquête auprès de 64 infirmiers au niveau de CHU de Batna (2013)Mekhancha-Dahel C,C2013, Univ Const, Thèse Master en nutrition humaineTH/1524
194Mihoubi NesrineAllaitement maternel et corpulence des nourrissons âgés de moins de un ans dans la commune de Chelghoum Laîd (Mila,2013)Kadi H2013, Univ Const, Thèse Master en nutrition humaineTH/1527
195Bensalah IbtissamAllaitement maternel et état nutritionnel de 223 enfants âgés de 5 à 24 mois au niveau des deux PMI de la nouvelle ville Ali Mendjelli (Constantine ,2013)Touati Djamila née Mecheri2013, Univ Const, Thèse Master en nutrition humaineTH/1529
196Chetouane AminaQualité nutritionnelle de l'alimentation proposée aux enfants fréquentant une crèche et jardin d'enfants à Mila (2012-2013)Yagoubi, LY - Benatallah L2013, Univ Const, Thèse Master en nutrition humaineTH/1534
197Ziad HasnaConsommation des édulcorants chez les diabétiques : Enquête menée auprès de 150 diabétiques résidant à la commune de Ain M'lila,2013Amourache leila2013, Univ Const, Thèse Master en nutrition humaineTH/1536
198Senoussi AsmaCaractérisation microbiologique de la peau de chèvre utilisée dans la fabrication du fromage traditionnel Algérien "Bouhezza"Zidoune, M N Benatallah L2013, Univ Const, Thèse Magister en sc alim Biochimie et technologie alimentaireTH/1537
199Boukheît ImenProposition de menus équilibrés a moindre coût pour les cantines scolairesYagoubi, LY - Benatallah L2013, Univ Const, Thèse Master en nutrition humaineTH/1538
200Gueladi FawziaAlimentation, état nutritionnel et calcémie d'une population de parturientes et leurs nouveaux nés (Constantine -2013)Oulamara, H2013, Univ Const, Thèse Master en nutrition humaineTH/1540

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