Isolement et identification de moissisures contaminant le blé dur de la région de Biskra production et étude de la thermostabilité de l'alpha amylase de Rhizopus oryzae
Résumé
...
Mots Clés
...
Auteur :
Contact
INATAA 7 km, Constantine.
(+213) 31 600 247
Nous Contacter
inataa@umc.edu.dz
fac.umc.edu.dz/inataa/