| ID | Auteur | Titre | Encadreur | Edition | Cote |
|---|---|---|---|---|---|
| 467 | Madoui Nabil, Mennani Rabia | Essai d'incorporation de la farine de blé tendre pour la préparation de la galette à base d'orge | Barkat M. | 2004, Univ. Const., Mémoire d'Ing. Ind. Agro. Alim. | ST/686 |
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