| ID | Auteur | Titre | Encadreur | Edition | Cote |
|---|---|---|---|---|---|
| 451 | Hamek Hassina Tadjine Loubna | Étude de l'effet de l'incorporation des différents types du germe traité broyé en panification | Djadli A. | 2004, Univ. Const., Mémoire d'Ing. Ind. Agro. Alim. | ST/669 |
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