| ID | Auteur | Titre | Encadreur | Edition | Cote |
|---|---|---|---|---|---|
| 457 | Bouroubi Fakia Bouaroudj Fatima | Incidence de la durée de conservation sur la qualité hygiénique du poulet de chair emballé refrigéré | Zerdoumi F. | 2004, Univ. Const., Mémoire d'Ing. Ind. Agro. Alim. | ST/675 |
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