ID | Auteur | Titre | Encadreur | Edition | Cote |
---|---|---|---|---|---|
480 | Bouhai Zouhir Othmani Merabet Mohamed | Contribution à l'étude microbiologique d'une crème glacée | Trad Khoudja Dj. | 2005, Univ. Const., Mémoire d'Ing. Ind. Agro. Alim. | ST/700 |
ID | Auteur | Titre | Encadreur | Edition | Cote |
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480 | Bouhai Zouhir Othmani Merabet Mohamed | Contribution à l'étude microbiologique d'une crème glacée | Trad Khoudja Dj. | 2005, Univ. Const., Mémoire d'Ing. Ind. Agro. Alim. | ST/700 |
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