ID | Auteur | Titre | Encadreur | Edition | Cote |
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242 | Bestandji hynda chiheb Sihem | Contribution à l'étude de l'activité protéolytique d'une bactérie psychrotrophe Ps. Fluorescence isolée à partir du lait cru réfrigérée | Zerdoumi F. | 1996, Univ. Const., Mémoire d'Ing. Ind. Agro. Alim. | ST/430 |