| ID | Auteur | Titre | Encadreur | Edition | Cote |
|---|---|---|---|---|---|
| 364 | Alla Salima Khadraoui Abdeldjalil Mechati Manel | Table de composition des aliments algériens : contribution à l'élaboration de la première édition | Mekhancha D. E. | 2002, Univ. Const., Mémoire d'Ing. Ind. Agro. Alim. | ST/575 |
Contact
INATAA 7 km, Constantine.
(+213) 31 600 247
Nous Contacter
inataa@umc.edu.dz
fac.umc.edu.dz/inataa/