ID | Titre | Auteur | Edition | Cote |
---|---|---|---|---|
578 | Conditionnement sous vide [viande,poisson-plats,cuisine]. A S T I A A N°37 : | Rosset R. | Paris:Tech et doc,1989 | NA/898/41/A à NA/898/41/C |
ID | Titre | Auteur | Edition | Cote |
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578 | Conditionnement sous vide [viande,poisson-plats,cuisine]. A S T I A A N°37 : | Rosset R. | Paris:Tech et doc,1989 | NA/898/41/A à NA/898/41/C |
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