ID | Titre | Auteur | Edition | Cote |
---|---|---|---|---|
394 | Inspection des viandes et des aliments d'origine carnée Tome 1 : Industrie de la viande - Abattoirs et marchés Alimentaires - Techniques de la conservation | Pietre Maurice. | 1952 | NA/688 |
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394 | Inspection des viandes et des aliments d'origine carnée Tome 1 : Industrie de la viande - Abattoirs et marchés Alimentaires - Techniques de la conservation | Pietre Maurice. | 1952 | NA/688 |
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