ID | Titre | Auteur | Edition | Cote |
---|---|---|---|---|
652 | Génie industriel Alimentaire Tome 1 : Les procédés physiques de conservation | Mafart P. | Paris:Lavoisier,1991 | NA/1014/I à NA/1016/I |
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652 | Génie industriel Alimentaire Tome 1 : Les procédés physiques de conservation | Mafart P. | Paris:Lavoisier,1991 | NA/1014/I à NA/1016/I |
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