| ID | Titre | Auteur | Edition | Cote |
|---|---|---|---|---|
| 308 | Industries alimentaires et biologiques : travaux pratiques intégrés, Jus de pomme - Gelée de pomme | Bennassar M. Mauruc M | Montpellier:IN-univ-Tech,[S-D] | NA/584 et NA/585 |
Contact
INATAA 7 km, Constantine.
(+213) 31 600 247
Nous Contacter
inataa@umc.edu.dz
fac.umc.edu.dz/inataa/