Les Journées Internationales sur la Nutrition et Santé, visent à regrouper des biologistes, des cliniciens, des professionnels de la Santé et del’industrie agroalimentaire, des enseignants venant d’horizons diverseset de tout autre domaine impliqué dans le but de promouvoir la nutrition dans tous les domaines d’application à savoir la santé, les biotechnologies, l’agro-alimentaire et l’environnement.