BIOTECHNOLOGIE ALIMENTAIRE
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وصف

مخرجات

المستوى المستهدف من الدراسة

BAC +5

ECTS

120 crédits

مدة

2 أعوام

هيكل

Sciences alimentaires

قائمة المواد

Matière Enseignant(s)
Statistiques appliqués Dr. ELHADDEF EL OKKI M.
Génomique Dr. KECHID M.
Méthodologie de la recherche scientifique Dr. MAOUGAL RT. Ep BAZIZ
Méthodes d’analyses des biomolécules d’intérêt alimentaire Dr. BETINA S. ep BENCHARIF
Aliments fonctionnels Dr. BENCHEIK Yassine
Formulation des aliments Dr. BOUCHEDJA N.D.
Histoire des biotechnologies Dr. BACHTARZI N.
Molécules à intérêt fonctionnel_TP BADER ROUMEILA (auteur), BENCHIKH YASSINE (co-auteur)
Matière Enseignant(s)
Protéomique HAFID KAHINA
Bioprocédés industriels BAHRI Fatihia
Bioinformatique Gomri Mohamed Amine
Sécurité sanitaire des aliments Benmbarek Hania
Molécules à intérêts fonctionnels BENCHIKH Yassine
Anglais ELMECHTA Lamia

Contacts

Université Frères Mentouri - Constantine 1 BP, 325 Route de Ain El Bey, Constantine, Algérie, 25017

Tel.: +213(0)31 81 12 71