Caillette
La caillette est le quatrième réservoir digestif, c'est le seul véritable estomac glandulaire. Elle présente deux points d'ancrage : le pylore et l’orifice omaso-abomasal.
La zone de projection se situe à droite, en arrière de l'appendice xiphoïde, ventralement et caudalement au 11ème espace intercostal. La zone d’exploration est donc comprise entre le cercle de l'hypochondre et la paroi abdominale, mais la zone difficilement explorable.
La caillette devient volumineuse chez des animaux consommant des concentrés.
Vue latérale gauche des estomacs (d'après "L'Examen clinique des bovins", Rosenberger, 1979) |
Vue latérale droite des estomacs (d'après "L'Examen clinique des bovins", Rosenberger, 1979) |
Coupe horizontale théorique des estomacs (d'après "L'Examen clinique des bovins", Rosenberger, 1979)
A. Inspection
Il faut noter l'augmentation de volume :
- à droite dans le fuyant du flanc
sténose pylorique - à gauche avec tuméfaction du creux du flanc
déplacement à gauche de la
caillette
Remarque : chez des VLHP consommant des concentrés, il peut y avoir atonie de la caillette avec accumulation de gaz, inertie et déplacement à gauche, sans torsion ; ce déplacement n'entravant pas le transit digestif, il n'y a pas occlusion : l’indigestion chronique et la cétose sont alors les signes d'appel les plus importants.
B. Palpation-pression
Les lésions sont évaluables par cette méthode seulement si elles sont prononcées (ulcères, perforants ou non).
C. Succussion
Il peut exister une sensation de flot dans certaines circonstances pathologiques.
D. Percussion
Le son est normalement submat. Lors d’ulcères ou d’inflammation, la percussion peut être douloureuse.
E. Auscultation
Les borborygmes entendus sont assez
irréguliers. Lors de déplacement à
gauche, le bruit est celui d'une goutte
tombant dans une casserole (PING), en arrière
du cercle de l'hypochondre, en région ombilicale :
- le PING peut être entendu spontanément lors de mouvements de l'animal
- le PING peut être déclenché lors de :
- l’auscultation-succussion
- l’auscultation-pichenette avec les doigts
- l’auscultation-percussion avec le manche de marteau
La confirmation du déplacement peut se faire par une ponction en partie basse du flanc, à mi-chemin entre hypochondre et grasset, avec le même type d'aiguille que pour le rumen. La confirmation du déplacement peut aussi se faire par échographie, l'aspect de la caillette étant différenciable de l'aspect du rumen. Si en plus du déplacement, il y a une torsion, on peut bien sûr avoir des signes d'occlusion.
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