: قائمة الكتب العربية بالاختصاص

علم التغدية

المؤلف	العنوان
-- عاشور, مصطفي	-- بكتريا الملوثة للألبان و علاقتها بصحة الإنسان
-- جعفر, عبد الله محمد	-- المعاملات الحرارية في مصانع الألبان
-- لبنا,عمرو عبد الرحمن	-- الأحياء الدقيقة و فساد الاغدية
-- بريشة, جابر زايد	-- الاغد ية: الصلاحية الميكروبات الصديقة
-- مهنا, نبيل	-- تعبئة و تغليف الاغدية و منتجات الألبان
-- شاكر, علي مهندس	-- لألبان:إنتاجها و منتجاتها صناعيا, منزليا, اقتصاديا, صحيا
-- حسن,محمد إبراهيم	-- تحليل الاغدية
-- سعد,شكري إبراهيم	-- نباتات العقاقير و التوابل مكونات و فوائدها
-- القاسم,صبحي	-- ملخص كتاب:نظرة تحليلية في مشكلة الغدد في البلدان العربية
-- أنور, ماهر احم	-- أساسيات علوم الألبان

« Précédent 1 2 3 Suivant »