Mémoire par encadreur :

N Bourghoud

Titre
-- Etude de la qualité hygiénique de la laitue servie au niveau du restaurant universitaire Mentouri
-- Essais d'étude comparative de la microflore de deux type de sol
-- Microbiologie du sol de la région de Sidi Okba-Biskra.Evolution de la flotr totale bactérienne et fongique en fonction de l'halophile
-- Qualité hygiénique de la laitue (Lactuca sativa) servie au niveau du restaurant universitaire de l'université Mentouri (campus central)
-- Détermination de la flore totale aérobie mésophile ainsi que certains paramètres biochimiques de deux déchets de l'industrie agroalimentaire : les déchets de tomates et paille de blé