Mémoire par Spécialité :

Biochimie et microbiologie appliquée

Titre
-- Isolement de la moisissure rhizopus oryzae et optimisation d'un milieu à base de lactosérum pour la production de l'x-amylase
-- Etude des propriétés biochimiques des polyphénols et tannins issus de rosmarinus officinalis et vicia faba L ,
-- Mise en évidence des actinomycétes aérobies pathogénes impliqués dans les infections traitées au service des maladies infectieuses du CHU de Constantine. etude des caractéristiques culturales des souches isolées et purifiées.
-- Etude de la symbiose rhizobium-vicia faba major L. nodulation et fixation d'azote
-- La protease acide de penicillium camemberti production sur lactoserum, precipitation par le sulfate d'ammonium et action sur le lait de chevre
-- Production de l'x-amylase par aspergillus oryzae cultivé sur milieu à base de déchets d'oranges.optimmisation du milieu de culture,purification partielle et étude des propriétés physico-chimiques de l'enzyme
-- Production d'antibiotiques par des actinomycetales isolées de sebkha.essai d'identification des molécules bioactives
-- Production de la protease neutre par aspergillus oryae cultive sur milieu a base de dechets de tomates, optimisation du milieu de culture et etude des caracteristiques de l'extrait enzymatique
-- Etude de la symbiose rhizobium-pois chiche ( cicer arietinum L.)essai de production de l'inoculum et inoculation au champ
-- Isolement et identification de moisissures productrices de proteases à partir de milieux extrémes extraction et étude des propriétés de la protéase produite

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