Mémoire par Spécialité :

Biotechnologie Fongique

Titre
-- Extraction et identification de mycotoxines de Penicillium chrysogenum
-- Production de substances bioactives par Aspergillus repens sur milieu à base d’extrait de Figues de Barbarie (Opuntia ficus-indica)
-- Production de la laccase par des mycètes filamenteux sur milieu à base de déchets de citrouille (cucurbita sp.)
-- Recherche de bactéries lactiques à activité Antimycotoxinogène isolées à partir du lait caillé
-- Production des protéases par les mycètes isolés de milieux sahariens
-- Les Mycoses
-- Production des protéases extracellulaires des moisissures du sol : effet du pH et de la température
-- Etude de la production de la biomasse de Saccharomyces cerevisiae sur milieu optimisé à base de l’extrait de dattes déclassées
-- Etude des paramètres physiquo-chimiques de la production de protéase par le champignon entomopathogene Metarhizium anisopliae
-- Recherche de microorganismes de différents écosystèmes développant une activité probiotique

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