Notice Ouvrage:

تكنولوجيا اللحوم	: العنوان
الزلاقي,عصمت محمد صابر	:المؤلف
علم التغدية	:الاختصاص
مصر:مكتبة المعارف،2002	:الوصف_البيبلوغرافي
ت/11	:الرقم_التسلسلي
1	:عدد_النسخ
ع حي/ 1278	:رقم