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Notice Memoire DES Microbiologie:
Cote:
DES/758
Auteur:
Falten Sabrina, Asloudj Radjia
Titre memoire:
Critéres microbiologiques du lait pasteurisé et fermenté
encadreur:
Hamidechi Mohamed Abdelhafid
Spécialité:
Microbiologie
Année:
2005