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| Cote: | DES/001 |
| Auteur: | Azzioune Fatima Zohra, Bouzeghala Hala, Cherkrake Afaf |
| Titre memoire: | Identification des bactéries psychrophiles et étude de la biodétérioration des produits alimentaires |
| encadreur: | Benhizia Y |
| Spécialité: | Microbiologie |
| Année: | 2011 |