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| Cote: | MAB/765 |
| Auteur: | Hayet Kassah laoure, Soumia Khenioua |
| Titre memoire: | Etude quantitative et qualitative des composés phénolique chez quatre variétés de blé tendre (Triticum aestivium) et d'orge (Hordeum vulgare) soumises à un stress hydrique et leurs activités antimicrobiénnes |
| encadreur: | Ghania Chaib |
| Spécialité: | Métabolisme secondaire et molécules bioactive |
| Année: | 2014 |