Cote: | MAB/703 |
Auteur: | Imen Souti, Fatima Karouaz |
Titre memoire: | Evaluation de la qualité bactériologique des pâtisseries commercialisées dans la wilaya de Constantine en 2013-2014 |
encadreur: | F Khelifa |
Spécialité: | Microbiologie Général et Biologie Moléculaire Des Microorganismes |
Année: | 2014 |