Notice Memoire:

Cote:	MAB/582
Auteur:	Meriem Benmounah, Esma Deliba
Titre memoire:	Etude de la qualité hygiénique de la laitue servie au niveau du restaurant universitaire Mentouri
encadreur:	N Bourghoud
Spécialité:	Ecologie microbienne
Année:	2012