Notice Memoire:

Cote:	MAB/528
Auteur:	Alatou, Naouel/Mehdia Benmebarek
Titre memoire:	Détermination de la qualité bactériologique des patisseries commercialisées dans la wilaya de Constantine
encadreur:	I.Mihoubi
Spécialité:	Microbiologie générale et biologie moléculaire des microorganismes
Année:	2009