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| Cote: | MAB/361 |
| Auteur: | Leyla Ameur, Sarra Hed Messaoud |
| Titre memoire: | Etude des caractéristiques d'une protéase produite par fermentation de milieu solide |
| encadreur: | H Boukhalfa |
| Spécialité: | Analyse protéomique et santé |
| Année: | 2012 |