Cote: | MAB/1857 |
Auteur: | Aougeub, Soundes/ Lahreche, Farida |
Titre memoire: | Production et caracterisation dfƒ¿-amylase de Clavispora lusitaniae et Pichia guilliermondii isolés de blé cultivé et stocké en zones arides |
encadreur: | Dakhmouche, S |
Spécialité: | Biochimie de la nutrition et santé. |
Année: | 2018 |