Cote: | MAB/184 |
Auteur: | Amira Benabdelkader, Sara Siah |
Titre memoire: | Etude quantitative et qualitative des composés phénoliques chez trois variétés de blé dur triticum durum.desf et leurs activités antimicrobiennes |
encadreur: | Ghania Chaib |
Spécialité: | Biologie et physiologie végétales |
Année: | 2013 |